吃豆腐，豆腐窝蛋
吃豆腐，最最家常菜之一！ 豆腐的吃法也是五花八门，而我最常做的还是喜欢清蒸，鲜美可口。
需要材料-
豆腐2块
鹌鹑蛋7个
猪肉50g
蚝油半勺
香油1/3匙
料酒1/3匙
胡椒粉1/5匙
生粉1/3匙
盐1/4盐
步骤-
猪肉剁碎
大图模式 加入料酒，香油，生粉，胡椒粉，蚝油，盐，搅拌均匀
大图模式 红萝卜擦蓉
大图模式 香菇切碎
大图模式 加入肉末里搅拌均匀备用
大图模式 豆腐切小块
大图模式 用小刀在中间位置掏出一个窝来
大图模式 填入肉未
大图模式 码进蒸盘里
大图模式 再每个豆腐盅里敲入一个鹌鹑蛋
大图模式 蒸锅水开后，放进去蒸十分钟
大图模式 蒸好后，把水倒出碗里，再加点清水，酱油，生粉，盐搅拌均匀
大图模式 热锅，把生粉倒进去搅拌煮开成芡汁
大图模式 再淋在豆腐上面就好了！
大图模式 最后撒点葱花装饰，美美满满！ 颜值与健康并存，营养也杠杠滴！
大图模式
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