1碗大米加2个鸡蛋，不煮饭，不烙饼，出锅瞬间被扫光，比吃肉还香

哈喽大家好我是老左，今天给大家分享一个大米鸡蛋饼简单好吃的做法。

做法：

1，主备好食材，大米，鸡蛋，小麦淀粉

2，大米清洗干净沥干水分放入料理机中加入400毫升的清水，打成大米糊

3，再用细一点过滤网过滤一下

4，再加入一勺食盐，加入100克小麦淀粉，搅拌成细腻的糊状备用

5，调至一个料汁，准备好大蒜切末，辣椒切圈，碗中加入一点熟芝麻，淋上热油爆香，再加入三勺生抽，一勺蚝油，一勺食盐搅拌均匀备用

6，小碗中打入两个鸡蛋打散备用

7，起锅烧水水开后再篦子上倒入一大勺米糊，再倒入一小勺蛋液，轻轻的晃动摊均匀，盖上盖子蒸2分钟

8，米糊中间鼓起即可脱膜享用

9，全部做好后倒入调至好的料汁即可享用

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