可乐鸡翅做不好，总是差一步，这样做让你想起妈妈的味道！

它味道鲜美！它色泽艳丽！它鸡翅嫩滑！它咸甜适中，又保留了可乐的香气！它就是万人迷——可乐鸡翅！

1、准备食材

鸡翅 500g 可乐 半罐 葱姜蒜 各10g 盐 5g 胡椒粉 5g

料酒 20g 鸡粉 3g 味精 3g 生抽 25g 老抽 10g

2、

将鸡翅洗净，两面各切两刀，加入料酒20g，生抽15g，盐2g抓匀腌制20min。

3、葱姜蒜洗净之后将蒜姜切片，葱切葱花备用。

4、

锅中下30g植物油，大火将油烧至7成热，一个一个的放入腌好的鸡翅，转中火将鸡翅煎至两面金黄。

5、

放入切好的葱姜蒜，煸炒出香味。

6、放半罐可乐，待可乐烧开加老抽10g，生抽10g，鸡粉3g，盐3g，味精3g，胡椒粉3g，翻炒均匀。

7、

最后大火收汁，待汤汁浓稠，充分包裹鸡翅后关火。

8、撒上葱花，出锅共享。

小贴士：美味佳肴，当与挚爱共享。