鸡肉“最好吃”的做法，味道鲜美极了，还能健脾养胃，补肾强筋

相信大家都有鸡肉这样一种食材还是比较熟悉的。在我们日常的生活当中，鸡肉可以说是非常受欢迎的一种食物。这样一种食物吃起来的口感很好，营养也很丰富。这样一种食物当中含有大量的维生素，以及蛋白质等等营养成分。日常多吃鸡肉的话，可以很好的补充体力，强壮身体，小孩多吃，可以促进生长发育。对于治疗女性月经不调，贫血都有着不错的食疗效果。所以，鸡肉可以说是一种比较不错的食材了。鸡肉“最好吃”的做法，味道鲜美极了，还能健脾养胃，补肾强筋。

鸡肉这样一种食物的做法也有很多，比较常见的就是炖成鸡汤。鸡汤可以说是比较有营养的。但要是说到最好吃的做法，那还是做什么板栗烧鸡了。板栗烧鸡吃起来格外鲜美，而且，把一本本也有着比较不错的健脾养胃，补肾强筋的效果。当然了，小编推荐的一道菜，最重要的还是因为好吃。毕竟小编也是一个吃货。你们吃过板栗烧鸡吗？接下来，就让小编给大家分享一下这样一道板栗烧鸡的家常做法吧。

首先，我们需要准备的食材有：板栗，鸡肉，食用油，食用盐，酱油，生抽，料酒，生姜片，葱花。

具体烹饪步骤：1、首先，我们需要将准备好的鸡肉用清水清洗干净，放到案板上面，切成小块的，装到碗里面，备用。2、在锅里面加入适量的清水，大火烧开后，备用。

3、用菜刀在板栗的上方划一道口子，之后，将板栗丢到开水里面，用大火煮，煮到板栗开壳的时候，捞出来，过一遍凉水，将板栗的壳剥掉，装到碗里面，备用。4、在锅里加入适量的食用油，等油热了之后，将板栗放到锅里面，炒到变色，捞出来，备用。

5、将锅里的余油再次烧热，放入生姜片翻炒一下，随后，倒入鸡块，继续翻炒，炒到鸡块变成黄色。6、接着，倒入少许的料酒，酱油，食用盐，倒入板栗，翻炒均匀后，倒入开水，用大火烧开了之后，小火煮20分钟。7、最后，再用大火收汁，撒上葱花，就可以出锅食用了。

这样一道好吃的板栗烧鸡就做好了。不夸张的说，这是小编吃过鸡肉最好吃的一种做法了。大家也可以试试哦。

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