说到长寿就不能不说调脾胃,而说到调脾胃就不能不提金元四大家之一的李东垣。李东垣以善调脾胃而闻名,被后世尊称为“补土派”。专家在研究李东垣补气健脾的十四张名方得出,他最常用的四个药物中就有两个是风药,并且在李东垣的著作《脾胃论》中也发现有风药的概念。
那么到底为什么李东垣这么重视风药?风药为什么能帮助调脾胃呢?专家告诉我们,这就跟风药的三种特别的作用有关。
风药的第一个特点是风升阳。脾胃虚弱之后,常常会出现清阳不升的问题,主要表现有发热、怕冷、头痛、乏力、腹痛、腹泻、脱肛、子宫下垂等。这时候除了健脾益气,还要用风药来升浮清阳,以充营卫。此时风药就像气球一样把下陷的脾胃提升上来。专家推荐的包含三种风药特性,风升阳—补中益气汤 ,功效,补中益气,升阳举陷。 风胜湿—升阳除湿汤。风散热—升阳散火汤的长寿风药美味葛根延寿糊。
风药的第二个特点是风胜湿。脾胃虚弱之后,常常会出现脾虚湿盛的问题,主要表现有四肢困重或肿胀,脘腹满闷,口粘不渴,纳呆食少,便溏等。这个时候除了健脾祛湿,还要用风药来行风胜湿,以健脾运。此时风药就像扇子,能帮我们把水气吹走。
风药的第三个特点是风散热。脾胃虚弱之后,常常会出现脾虚火郁的问题,主要表现有身热,气喘,四肢、五心烦热,口渴等。这时候除了清热燥湿,还要用风药来舒畅中焦,以散郁热。此时风药就像是木棍能把火堆打散。
了解了风药的作用,我们就能选择一款有助长寿的风药美食。这种美食包含了风药的三种作用,能帮我们调脾胃、助长寿。专家推荐的包含三种风药特性,能调脾胃,助长寿美食是葛根延寿糊:葛根粉20g,干百合15ug,干莲子20g。功效:健脾哦,润肺,清热,养阴生津。制法:干莲子,干百合冲洗后泡半小时,再煮半小时至软烂后+葛根粉用小火煮开即可,也可+米熬成粥。敬请关注今晚的《养生堂》节目《神奇风药助长寿》
联系客服