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2017.08.22
糖尿病人可以吃黑木耳,常吃黑木耳,能起到一定的降糖作用。
黑木耳内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等,特别含有一种植物胶质体,附着人体对消化道、呼吸系统的灰尘垃圾能清除体外,有排毒的功效。中医认为味甘性平,润肺补脑,益气健肾。
在医疗作用上黑木耳具有滋肺益胃,和血养营。治崩中漏下、痔疮出血、高血压、便秘、血管硬化之功效。
凉拌木耳的做法:
木耳用适量温水浸泡,撒入少许淀粉,可以有助于木耳的清洁。木耳软化后,彻底清洗干净;锅中倒入清水
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