好吃不费时的木须肉

非常简单，好吃不费时的木须肉。

用料：里脊肉、鸡蛋、黄瓜、木耳、生姜、蒜、葱、料酒、淀粉、食用油

做法：先把里脊肉切成片、鸡蛋加少量盐打散、黄瓜切片、木耳去掉根部撕成小块、葱姜蒜切末备用。

里脊肉用料酒、盐、淀粉、蛋清腌制十分钟。

将锅中倒入少许的油，待油热后倒入蛋液，将鸡蛋炒熟盛出备用。

锅中再倒入适量油，油热后到入里脊快速滑炒，至肉变色后盛出，加入葱姜蒜炒出香味

将木耳倒入锅中加盐、生抽调味，翻炒均匀。

最后倒入黄瓜片和之前炒好的鸡蛋，加鸡精炒匀，出锅。

一份好吃的家常菜木须肉就出锅啦!做法非常简单，好吃不费时。