夏日想吃冰淇淋？自己在家只需几步就能做出无添加的放心冰淇淋

还没有立夏，大街小巷里的冷饮店前已经排起了长长的队伍。冰淇淋，大人小孩都爱吃，可是外面卖的，加了多少添加剂你可知道？其实很简单，自己在家都能做。材料：鸡蛋、牛奶、白糖

鸡蛋两个，蛋黄里加点白砂糖，打发至乳白色

将加热的牛奶倒进蛋液中，边倒边搅

搅拌均匀后，倒入锅内，加热，待快烧开时关火

将做好的液体晾凉后，倒入容器里，放冰箱冷冻，隔半小时拿出来搅拌一次，重复三四次就可以了，这样是为了防止吃起来有冰渣子

冻上一夜就可以拿出来挖球开吃了

做起来很简单，而且没有任何添加剂，吃起来很放心。这个夏天，自己动手做冷饮吧。喜欢美食，就关注我吧。