红豆滋补五脏,美容养颜
是养心补血的一大佳品
除了红豆薏米粥、红豆沙
红豆的做法其实还有很多!
快来学学看!
红豆香肠焗饭
材料:红豆、香肠、洋葱、辣椒、蒜、盐、米
步骤:
1.香肠切成小块,洋葱、辣椒、蒜切丁。食材全部搅匀,加盐调味。
2.在电饭煲中,加入所有食材和清水,开始煮饭。
3.大约煮45分钟,就可以吃到暖暖的米饭啦。
麻团
材料:红豆、白芝麻、糯米粉、红糖、油
步骤:
1.红豆提前煮熟,压成豆沙馅。
2.清水煮沸,加入红糖煮化。
3.在碗里加入糯米粉,倒入红糖水混合均匀,揉成面团。
4.整块面团分成3份,每份擀成圆条,再切成小份。
5.小面团搓开,加入豆沙馅,包成球形。
6.下油锅前,麻团先在芝麻中滚一滚,裹一层芝麻。
7.油锅烧热后,放入麻团,炸至表面金黄,大约8分钟就可以出锅啦。
红豆卷
材料:红豆、饺子皮、糖
步骤:
1.红豆提前煮熟,压成豆沙馅备用。
2.在饺子皮上加入豆沙馅,卷成形。
3.将豆沙卷整齐放在烤盘,上面涂一层油。
4.烤箱预热,烤12分钟就可以吃啦。
铜锣烧
材料:红豆、鸡蛋、面粉、酵母粉、糖、油
步骤:
1.红豆提前煮熟,压成豆沙馅。
2.在碗里加入鸡蛋、糖搅匀。
3.将面粉、酵母粉和蛋液混合,和成面糊。
4.热锅入油,加入适量面糊,煎成面饼。
5.在煎好的饼上,加入豆沙馅,再盖上一块面饼。
爱心红豆糕
材料:红豆、面粉、红糖、白砂糖、黄油、椰奶
步骤:
1.红豆提前浸泡一天。在锅里加入红豆和清水一起煮1小时,直至煮软。
2.在碗里加入煮软的红豆、红糖和黄油,混合均匀。
3.在另一个碗里,加入椰奶、糖搅匀。再加入面粉搅匀。
4.在面粉糊里加入红豆搅匀。
5.将红豆面粉糊倒入模具,放入蒸锅蒸15-20分钟,就可以吃啦。
南瓜红豆盏
材料:红豆、南瓜、糯米粉、糖、椰奶、枸杞、油
步骤:
1.红豆提前煮熟,压成豆沙馅。备好其他食材。
2.南瓜削皮去籽切成块,放入蒸锅蒸15分钟。
3.将煮熟的南瓜、糯米粉、糖、椰奶混合,揉成面团。
4.取大小合适的小面团,搓成圆形,加入豆沙馅,再包起来。
5.热锅入油,放入南瓜饼,小火炸至表面金黄。
6.最后加入枸杞点缀,美美的南瓜红豆盏就可以吃啦。
多吃红豆虽然可以补充纤维素、提高免疫力
但身体阴虚者不宜多食噢
赶紧为家人收藏吧!
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