卤化
材料
海带、猪肉、茴香、香叶、小茴香、丁香、豆蔻、肉桂、花椒、干辣椒、Tangerine夜店皮,甘草,生姜,大蒜,酱油,酱油,盐,料酒,鸡精,糖,black pepper
步
1。准备所有需要的材料,猪肉切,蒜泥,姜片。
2。海带结开放洗,然后打开开放海带三折,牙签固定储备。
三.锅热少许油,加入猪肉炒油,放入八角茴香炒香。
4。加入适量的开水,料酒调味,依次加盐、鸡精、白糖、黑胡椒,加入海带。
5。汤煮开,小火炖煮,入味入味。
炖藕
材料
莲藕、干胡椒、胡椒、八角、肉桂、香叶、姜、山楂、油、盐、糖、糖。
步
1。莲藕洗净,去掉两端的节日,切成两段。
2。锅里的水,加入干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮、山楂、生姜、酱油、油、盐、白糖20克。
三.放莲花火煮,小火卤,约1 - 1.5小时,2 - 3倍以上的脸。
4。检查时,筷子插入时,美味的藕莲藕做得很好。把火关掉,从锅里出来。当你吃东西,切成块,打包,你可以。
蒜泥生菜
材料:生菜3棵,大蒜7片,盐。
制作步骤
1、将生菜洗净,沥干水分,切成8厘米长。
2,把大蒜做成大蒜,把锅放进适量的油里,直到油热,蒜爆蒜。
3、到锅里加生菜。
4、加入适量盐,炒匀,即可盛盘。
手撕包菜
材料:白菜切丝,白菜300克,大蒜8克,胡椒粉,猪油,盐,醋,酱油,蚝油,鸡肉适量。
制作步骤
1,一长条卷心菜,用淡盐水冲洗沥干。手撕成大片,蒜拍碎,辣椒切圈。
2,取锅烧热油,倒入热白菜7。
3、一边不停翻炒,一边用锅铲压扁锅中包菜。
4,如白菜在平底瘪瘪,盛。小火翻空锅炒干花椒蒜。
5、再次倒入包菜,转大火同蒜椒炒匀,仍用锅铲压菜的方法。
6、醋、蚝油、生油、盐调味,最后加鸡精。
鲜虾炒有机花菜
【材料】有机菜花、半棵虾、姜、蒜、酱油、盐、玉米油
[让]
鲜虾1, 35元一斤,只要10元就够了,最好是新鲜的。
2、虾、虾和虾用剪刀把枪割开,一定要保留,虾皮,可以增加钙。
三.切姜蒜。
4,把花椰菜洗净后切成小块。
5、锅中的水提姆量,将菜花焯水待用。
6、火锅放入适量的玉米油,姜蒜爆香。
7,将虾放入锅内炒至颜色略炸,不老。
8、加入菜花搅拌均匀,加入半茶匙酱油。
9、放入一小碗水里,盖上锅焖,稍一点即可,这样更容易吸收,因为开水煮过菜花,不需要太长时间炖。
10。当花椰菜软化后,在汤干后可以在锅中加入半匙盐。
11、新鲜可口的家常菜做得很好,色泽和香味充满营养。
红烧茄子
[材料]:紫茄子2, 1个西红柿,1个青椒,大蒜,一点点姜,淀粉,糖,盐,酱油,酱油,醋。
[让]
1、茄子切成滚刀块,西红柿、青椒切好。
2、葱姜蒜切末备用。
三.把茄子放进盆里,用干淀粉包起来。
4、把油放在锅里,把茄子放在煎锅下,炸过后裹成彩色的图片。
5、酱油、酱油、醋、糖、盐、淀粉、水,调入碗中倒入果汁备用。
6,放洋葱姜至香,然后加入番茄和青椒搅拌均匀。
7,炒至中等,放炒茄子继续炒。
8、即使加热后,倒入细汁,让酱汁均匀包好,最后蒜,炒两罐即可出锅。
9,正宗烧茄子的味道已经做好了。
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