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号称优中选优的“1号枣”,竟然喂给牛羊!真相令人震惊!


这就是“1号枣”!▼

也就是枣农挑拣出来的最好的大枣!

而且它们来自中国红枣之乡——临县

但是,这样的优中选优的大枣

现在却只能喂给牛羊!

这里生长红枣是没有喷洒任何农药、化肥

因为这儿的枣民根本连化肥农药都买不起

老人们在放羊时留下的羊粪就是上等的天然肥料

但是,偏远和闭塞使再好的大枣也无缘上市!


近几个月,临县红枣滞销无人收购

农民含泪将红枣喂牛羊的消息

刷遍了最美儿的朋友圈


无数人参与了购买、转发,这些善举也感染了我们。


天气越来越热,当听说还有几十万斤红枣滞留在农户家


我有些坐立不安


所以,我决定前往山西临县实地考察!


作为一个负责任的公众号,本着对用户负责的态度,去实地确认一下滞销红枣的品质,确保用户购买的红枣不是劣质产品,还是很有必要的。



- 中国红枣之乡 -


临县拥有“中国红枣之乡”的美誉,这里环境优雅、空气清新、日照充足、昼夜温差大。临县特产的黄河滩枣是母亲河源源不断滋养孕育的精华,是特有的珍品。



从临县县城辗转两三个小时的山路才到农户家。路上坑坑洼洼、弯曲难行,尽是泥路高山,交通非常不便。枣农的窑洞挖在半山腰,居住环境相当恶劣。


窑洞的门窗已破败不堪,里面薄薄一层窗纸,很难想象枣农们真的住在这样的地方。


- 枣 是他们的一生 -


红枣是枣农一个又一个,千个万个,千山万水,千辛万苦的摘回来的,要付出极大辛苦,他们年复一年重复着这样的劳作。当这些老人们说到辛辛苦苦摘回来的枣子卖不出去时,竟忍不住失声痛哭。


因为枣是他们生活的唯一经济来源


走访了很多农户,老人们虽言语不多,却仿佛在诉说着那些年复一年的故事,对这里的老人来说,枣就是他们的一生,很多人一辈子没出过大山,不了解外面的世界。年轻人离开后不愿意回来,留下这些老人坚守着山中的窑洞和山上的枣树。


院子里,多年不用的谷仓,已成摆设。老人们没有力气拆掉,留在那里依稀可以看到曾经满满的收获。


在以前的报道中,滞销让枣农们颗粒无收,失望的人们砍掉赖以生存的枣树。难以想象,他们需要多大的勇气,多么的失望,才会把代表希望的枣树砍掉。


因为地处偏远,信息和交通不畅,即使是中国红枣之乡的精品红枣,仍然难逃滞销的命运。而这里的百姓就是直接的受害者。





- 虽然穷 但他们只发“1号枣” -


临县红枣果大核小、甘美醇香,含糖量高、皮薄肉厚、质脆丝长,吃起来有一种绵润的质感,口感甜中略酸,不像普通干枣那么干瘪。色泽鲜红,水分较少,贮藏期长,品质优良。


黄河滩枣营养丰富,常食黄河滩枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦等病症。



为了了解临县红枣的品质,美儿对分拣、物流和仓库都去一一核实过,确保每一个环节都没问题,而且,美儿还发现,这里的枣农们有一个明确的规矩,就是只发精品的一号枣。


枣农说,“我们虽然穷,但还卖得起良心枣!”


美儿也知道,其实世间最无价的良心很多时候都在最贫穷的人心中,最坚实,最充盈!



只卖1号枣,意味着会扔掉很多次枣,坏枣,但是可以保证每个买到枣的朋友能够满意,可以让更多人品尝到最好的临县红枣。为了提升用户体验,枣子发货前除了精挑细选,还要用清水洗净,烘干。这样装到箱子里的红枣就不会带着山上的脏土,很干净。



助农是一件长期的事,虽然打动消费者的往往是同情心,但一箱箱满含着枣农的谢意和爱心的酸酸甜甜的红枣,才是最大消费者最好的回报!希望每一位认真看过这篇文章并下单购买的朋友,都能得到最好吃的临县红枣。


据了解,囤积滞销的枣还有40多万斤,卖出去连一半都不到,天气很热,希望大家帮帮忙,哪怕转告给朋友也好。如果恰好您正想买枣,请您买一箱临县红枣尝一尝。好吃的话,顺便帮着宣传宣传。



我们发起帮助山西临县枣农的行动

帮帮这里的老人

帮他们换得一些收入

不再让农民含泪将枣喂羊

不再让满树的红枣掉在地里烂掉

不再让枣农因为滞销砍掉赖以生存的枣树


我们发起这样的行动

同样也是在支持良心枣农

不让他们的良心枣换来的只是一贫如洗!


成本透明公式一览


因为枣农地处大山深处交通不便,老龄化严重,发货速度会有些慢,请您耐心等待。


● 成本:一级大枣,11克左右,一斤大概55颗。纯山地风干,无农药,无化肥。成本1.5元/斤。

● 包装:五层纸箱3元一个

● 分拣:人工分拣+胶带封箱子=0.1元/斤

● 运输:山村里拉到镇上转车倒运。0.2元/斤;卸货、出货人工:0.5元/斤

● 快递:8斤红枣加两斤箱子总共10斤,快递费10元。

● 管理费用:物料损耗、装箱子封口、填写面单、售后赔偿总计0.5元/斤

● 采购质量把关开支:0.3元/斤

● 仓库收发货:0.2/斤。

● 综合成本:4.9元/斤,我们这次团购价8斤包邮39.8元。


热门问题汇总
1

问:你们的枣个别口感略微带酸味?

答:我们销售的枣为黄河滩枣,本身属于酸甜口感。 


2

问:你们的枣表面光亮,是不是经过什么处理? 

答:从枣农手里收购后,枣子都有灰尘,所以我们经水洗并在烤房烘干,此时会析出糖分,因而表面显得比较亮。 


3


问:你们的枣,怎么颜色暗红? 

答:滩枣又称为油枣,肉质褐色、枣身暗红,这是枣子自身具备的特质。



我们需要你

需要你在购买红枣时优先考虑他们

伸出手助力枣农


您的每一个微小的支持

都将可能改变一个家庭

改变一个人生

无论是购买、还是告诉您身边的亲人朋友

我们都谢谢大家对临县山区枣农的帮助

谢谢每一位心怀善念的朋友…


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