猕猴桃属猕猴桃科猕猴桃属植物，是我国重要的果树资源。猕猴桃风味独特，营养丰富，富含维生素C，被称为“水果之王”。
红心猕猴桃果实
猕猴桃是雌雄异株植物，雌花的花粉败育，雄花的子房退化，因而分别形成单性花。所以生产中必须配置授粉树。猕猴桃花期短，一般3～5 d，主要以蜜蜂等昆虫传粉为主，若遭遇不良天气，极易造成授粉受精不良，导致坐果率低、果实偏小、畸形果率显著增加，果园经济效益降低。为了保证授粉良好，目前生产上多采用人工点授来辅助授粉。但是人工点授费工费时，在劳动力资源日益紧缺的今天，成本较高，并且由于集中用工，易出现用工荒的问题。
猕猴桃蜜蜂传粉授粉
人工点授授粉
机械授粉是果树生产发展的必然趋势，主要包括液体喷雾和风送喷粉技术，前者是将花粉粒悬浮在特制的液体中利用喷雾器进行喷粉；后者是利用气流直接将花粉吹到雌蕊柱头，完成授粉。
一、液体喷雾授粉
液体喷雾授粉
1. 花粉悬浊液的配制
花粉悬浊液配方为：硼酸0.01%、硝酸钙0.005%、羧甲基纤维素钠0.015%、阿拉伯胶0.2%、花粉0.2%及余量的水，以上百分比均为质量比。花粉悬浊液具体配制过程如下：按质量百分比称取各原料，将羧甲基纤维素钠溶于水中，再加入阿拉伯胶使之溶解，然后再加入硼酸和硝酸钙溶解，最后加入花粉混匀即为花粉悬浊液。该专利配方适用于海沃德、徐香、华优，具体其它猕猴桃数据不详。（特别提醒，采用液体喷粉法授粉，要先试验，在大面积使用）
花粉悬浊液的配制要在1小时内完成，以免花粉在液体中浸泡时间太久吸水膨胀而破裂，影响授粉效果。使用手持喷雾器时，喷雾器距花朵约15～20 cm，不可太近，调节喷雾器头保持雾化良好，喷雾时要迅速喷雾，不可在一处停留过久，以免形成水珠后使花粉随水珠滴落而降低授粉效果。当年新制花粉，应置于-20℃冰箱中冷藏，使用时提前取出放在室温下2～3小时以恢复活性。
二、固体喷粉授粉
固体喷粉授粉
1. 花粉稀释剂的配制
花粉稀释剂的配制：将石松子孢子和花粉按10:1的质量比称量好，倒入洁净干燥的塑料瓶中，盖紧瓶盖摇晃均匀备用。石松子为多年生草本植物石松的孢子，性状、大小和比重与猕猴桃花粉相似，与花粉极易混合。
2. 在海沃德、华优的固体喷粉授粉试验中，以石松子孢子为花粉稀释剂进行授粉时，坐果率、果形指数、单果质量均大于自然授粉。使用滑石粉和淀粉作稀释剂时，坐果率比较低，尤其是滑石粉。在实际生产中，应该用石松子孢子为花粉稀释剂，而滑石粉、淀粉不适宜作为花粉稀释剂。使用授粉枪时，授粉枪出风口正对花朵，扣动扳机，不要停留过久，避免浪费花粉。应选择无风晴朗的上午进行授粉。
在猕猴桃生产实践中，正常的授粉受精是猕猴桃优质、稳产、高产的保证。猕猴桃若授粉受精不良，则果实小、种子少、容易落果，甚至无法坐果。在自然情况下，一般借助以风和昆虫活动传粉。在实际生产中，单依靠自然授粉很难达到优质高产，生产中必须采用人工辅助授粉才能提高猕猴桃产量。固体喷粉处理在授粉过程中较液体喷雾授粉需要的花粉量更多，成本相对较大。在劳动力日益紧缺的现代社会，在生产过程中，可采用授粉枪授粉辅助液体喷雾授粉，快捷、高效，节约成本。
(上图为新西兰采用猕猴桃喷粉授粉，效率很高)
在授粉树配置不当或者天气条件不良的情况下，可利用花粉悬浮液进行喷雾授 粉或使用授粉枪喷粉辅助授粉进行弥补。
猕猴桃雌花一年只开一次，一年只授粉一次，建议大家在花期以及花后多多观察。
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