白酒行业有首打油诗，诗词如下：
茅台带个镇，买时需谨慎。泸州没老窖，马上往回绕。汾酒加集团，基本要玩完。西凤不带酒，必须躲着走。五粮春醇液，其余都是孽。洋河海天梦，其他不要碰。古井不带贡，喝了浑身痛。剑南没有春，别问真不真。酒鬼变湘泉，绝对不值钱。习酒写简体，直接瞧不起。长毛非老酒，瓶子刷酱油。大厂买嫡系，口诀要牢记。
好多酒友虽然酒喝了不少，但是对白酒行业的一些操作运营却不甚了解，为什么会出现泸州没老窖，汾酒加集团，西凤不带酒等等情况呢？下面老杨给大家八卦八卦，说的不好的地方，懂行的别见笑。
事情是这样的，大厂嫡系酒从字面意思理解就是正宗的，其他都是开发贴牌酒。就好比皇后和妃子，太子和其他皇子的区别。
那为什么会出现开发贴牌酒呢？一方面，大厂嫡系酒利润空间有限，一些有钱的卖酒大老板就跟酒厂商量，用你厂子的酒水，你的生产厂名，我自己起名自己设计包装，就是代加工，如此一来，卖酒老板达到利润最大化。另一方面呢，酒厂也是见钱眼开。别看五粮液、汾酒、剑南春等这些名酒大名鼎鼎，但是前些年也都是过苦日子过来的，像大厂开发一款酒，那都是至少百万起步的，开发几十个不就几千万立马到手。
为什么不希望大家买开发贴牌酒呢？因为，开发酒的老板为了利益最大化，在某些地方偷工减料，比如差点的酒水，剩下的你懂的。
本次简单的给大家普及了一下开发酒贴牌酒，下一期老杨再跟各位唠唠开发酒、贴牌酒能不能买？能不能喝？他有什么优势。
关于开发酒、贴牌酒，懂行的朋友可以在评论区一起聊聊。
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