简易韩式烤肉

尘欢

“团圆时刻，和家人聚在一起吃饭，总是件非常幸福的事情。谈笑风声的幸福中国年，全家围坐，一边烤肉，一边聊天，其乐融融。

冬天就是大口吃肉的季节，在家自己做烤肉，卫生又实惠。虽然这道菜，也可以用烤箱和平底锅煎，但是我感觉到还是围在桌边用烤炉一边烤一边吃比较惬意。做好的烤肉可以蘸取自己喜欢的蘸料，搭配些素食一起食用。”

食材:

五花肉适量，韩式烤肉料适量。

• 微辣口味
• 烤工艺
• 数小时耗时
• 简单难度

步骤：

1、原料备用。

2、味好美韩式烤肉调料加入适量的水，搅拌均匀。

3、五花肉切成2~3毫米的厚片。

4、肉片放入烤肉料内，腌两小时以上。

5、烧烤铁板预热，均匀的摆上腌好的肉片。

6、过几分钟后翻面。

7、中间适时翻面。直到五花肉烤熟，食用时可以蘸取自己喜欢的蘸料。

小窍门：

 五花肉会出油，烤肉时烤肉板上无需刷油。