冬季，很多人会出现感冒、小便不利、冻伤等问题。治疗这些小问题，有一个在家就能解决的小方法——“葱白疗法”。中医认为，葱白具有解表发汗、解毒杀虫的功效。历代中医典籍对葱白有所描述，如《本草纲目》记载：“冬葱即慈葱，或名太官葱，谓其茎柔细而香，可以经冬。汉葱一名木葱，其茎粗硬，故有木名。冬葱无子，汉葱春末开花成丛，青白色，其子陈辛，色黑，有皱纹，作三瓣状，收取阴干，勿令郁，可种可栽”。在中医看来，葱白可作为药材，治疗感冒风寒、阴寒腹痛、二便不通等多种疾病，常用的使用方法如下。
天气寒冷，如果不慎得了风寒感冒，可用连须葱白、生姜、红糖适量，水煎服；或取葱白5根与淡豆豉10克，水煎服；也可用葱白数根，捣烂取汁滴鼻。每天1次，每次2滴。当伴随咳嗽时，可用葱白1根、梨1个、白糖30克一起水煎，吃葱、梨，喝汤。不少慢性鼻炎患者在冬季饱受鼻塞困扰，这时可取葱白一小把，切碎加水煎汤，用蒸气熏鼻30分钟。或将葱白捣烂取汁，渗透于脱脂棉内，将药棉塞入鼻腔。此法坚持使用，可缓解鼻塞症状。有胃病的人群，冬天因受凉总会出现胃痛的情况，使用葱白也有解决办法。具体方法是：取葱白30克，加生姜5克，捣烂炒热，用布包好，趁热敷胃部，可起到止痛效果。老年人群出现小便不通的情况，可取葱白一段、明矾25克，一起捣烂敷肚脐。或葱白切碎，加等量食盐炒热后，用布包好，热熨肚脐和下腹部。每天1次。
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