米饭做法大全连载之肥牛饭

肥牛饭

肥牛饭

1、洋葱剥皮

2、切掉不需要的部分

3、竖着切一刀

4、切片

5、先用牛油热锅

6、加入肥牛

7、开大火翻炒

8、待肥牛快熟的时候加入洋葱，继续翻炒

9、加入白酒少许，盐适量，味精适量

10、加入老抽适量

11、加水适量

12、继续翻炒，注意要有汁水（这是盖饭的必备）

13、加入料酒少许

14、调至中火煮4分钟（在此期间可以先盛好饭，备用）

15、将肥牛和汁水浇在饭上

16、完成

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