一道要常吃的菜，超级补钙，孩子吃了长大个，老人吃了走路像阵风

家长们是不是经常为孩子的补钙问题而犯愁？现在的孩子们发育的普遍都早，身体在蹿个儿的同时，营养的补给就变得异常重要起来。如果营养不到位，孩子容易长成豆芽菜，弱不禁风。孩子是这样，老人亦是。老年人，钙流失的速度很快，骨骼因为缺少钙而变脆，容易发生骨折，而且一旦骨折，还不好养好。相信家里有孩子有老人的同学们对此是深有体会的吧？

今天给大家介绍一道超级补钙的家常菜—韭菜炒河虾

这两者搭配营养丰富，口味鲜美，有抗衰老，补肾壮阳、补钙的功效。

食材：新鲜河虾250克、韭菜50克、鲜红椒三只

调料：油、盐适量、生抽少许

做法

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1、先将河虾剪去尖嘴，用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水，韭菜切小段，红椒切斜圈；

2、坐锅烧热，下河虾小火煸至变红色即可盛出备用；

3、坐锅热油，放虾炒香，跟着下红椒和韭菜翻炒均匀，调盐味淋少许生抽即可。