营养师：炒白菜，不能放此物，吃了就是没病找病，自己找罪受

白菜的好处

大白菜含有丰富的水分和维生素，常吃大白菜不但可以补充身体流失的水分，其所含的维生素C、E还能预防皮肤色素沉着，起到护肤养颜的效果。秋冬季节空气干燥，多吃一些大白菜可以降低寒风对皮肤的伤害。

白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。

白菜的禁忌

白菜+黄瓜：会降低营养价值

大家爱吃白菜吗？