富含维生素A的食物有哪些？

富含维生素A的食物：动物性食品中肝脏、鱼类、蛋类、肉类、禽类、奶类及其制品等，可提供较多的维生素A；植物性食品中深绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、红薯等食物可提供较多的维生素A。
维生素A是人体必需的一种重要的微量营养素，在维持正常视觉功能、参与调节机体多种组织细胞的生长和分化调节细胞免疫和体液免疫、细胞膜糖蛋白的合成中发挥重要作用，除此之外，还有抗氧化作用、抑制肿瘤生长的作用。如患有维生素A缺乏症，除食物补充外，可通过药物进行补充。