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揭开人体不胖之谜
世界就是不公平?很多想控制体重的朋友,会疑惑有些人吃不停也不易发胖,相反自己只是饮杯水也容易增磅。其实,背后最大分别在于不同的基础代谢率。

1、代谢率高 热量消耗快

「基础代谢率」是人体在休息状态时所需要的热量。要成功减轻体重,必须提高身体的基础代谢率,才能有效加快热量的消耗。基础代谢率会随着年龄而减慢,除了年纪外,饮食习惯也会影响身体的基础代谢率。

2、早餐好 新陈代谢快

很多人以为不吃早餐有助控制体重,却不知道这样会减慢身体的基础代谢率,最终也是瘦不下来。原因是身体经过一晚的睡眠后,特别需要补充身体足够的能量,以帮助启动一整天的新陈代谢!所以,早餐是一天中最重要的一餐,它能供应足够的热量及营养给身体应付早上的工作,养成每日吃早餐的习惯,是体重控制的第一步。

3、食得少 脂肪多

又有人认为只要少吃一餐可以减少热量吸收便能有助控制体重,但其实少吃一餐,身体细胞因得不到能量而处于捱饿状态,身体自然会减低新陈代谢率,以减少身体热量消耗。而少吃一餐也会令你有肚饿的感觉,下一餐进食时会吃更多,但却因新陈代谢率减慢,即消耗热量能力退减,热量便更容易储存起来,反而令身体容易积聚脂肪,影响减肥的效果。

建议要成功控制体重,最好是少食多餐,一日三餐尽量要定时定量,两餐之间的时间约相距3-4小时。

4、肌肉比例高 代谢率高

基础代谢率亦会因为身体的肌肉量而不同,身体的肌肉比例越高,基础代谢率就越高。因此,想有理想的减肥效果,最好保持适量运动。运动除了有助减肥外,运动可以增加身体的肌肉量,有助加速身体的新陈代谢,帮助消耗较多能量。每星期至少做3次运动,每次30分钟,再配合饮食控制,自然能事半功倍。

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