食材明细
土豆3 个
青椒2 个
油适量
盐适量
白醋适量
鸡精适量
酸辣口味
溜工艺
十分钟耗时
简单难度
醋溜土豆丝的做法步骤
1
准备好青椒和土豆。
2
土豆洗净削皮。
3
土豆切成丝，泡到水里。
4
青椒洗净切成丝。
5
土豆丝捞出沥干水分。
6
热锅放油，放入青椒翻炒。
7
加入土豆丝。
8
加入白醋，翻炒片刻，然后加入盐，鸡精调味即可。
小窍门
土豆炒至半熟加入白醋，这样炒出来的土豆丝就很爽口，也不容易粘锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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