有多少人喜欢吃这道小吃，我们这5块钱一份！学会了就不用买了！

这道土豆是很多人都非常喜欢吃的，经常是一些小吃摊在卖，生意好到爆，自己学会做了就不用出去买了。

首先把土豆皮削掉，切成这样的条状，有一种工具可以切成这样。

放水里泡一下，因为有淀粉。

锅里加水，把土豆放进去煮，煮熟后捞出来沥干。

锅里放油，放入辣椒酱

再把土豆放进去炒，看自己口味放调料，吃得辣一点可以多放一点辣椒酱。

吃得脆一点可以多放一点油在锅里炸一下，最后撒上孜然粉、花椒粉炒均匀，撒上葱花拌均匀，就可以开吃了。