大脑是人体的司令部，它控制协调着人体全身的正常运转，而人类的衰老往往都是由脑部的衰老开始的，大脑的衰老将引起其他机能的衰退，从某种意义上来说，大脑的健康要比躯体的健康更为重要。很多心脑血管疾病如某些脑中风、老年痴呆就直接由脑衰老引起；另一方面，心脑血管类疾病患者最易产生脑衰老并发症，而脑衰老则使心脑血管类疾病进一步恶化。如此恶性循环，瓦解着中老年人的生命健康。
中医的“神”即是现代的大脑中枢神经系统。《内经》说：“精神内守，病安从来”，“得神则康，失神则亡”。古代曾说：“若要人不老，还精和补脑”是很有道理的。中医认为：“脑为元神之府”、“脑为髓之海”。《周易》所日：“乾为首”、“乾为君”。群龙不能无首，因此，抗衰老的重心应放在脑。
美国科学家曾做过一项试验，召集了73位老年人(平均年龄81岁)，分成三组，主动思考组，思维迟钝组，受人监督组。试验的结果显示主动组的血压、记忆和寿命都能达到最佳指标。人们经常思考的时候，能给大脑带来刺激，使脑部能够保持良好的血液循环，有助于延缓衰老。相反，懒于思索，整日无所事事，对大脑是最有害的。当然用脑也要科学合理，过度用脑也不利于健康。大家最好把需要用脑的事情安排在上午和下午，这是因为大脑的工作效率，在每天上午达到顶峰，中午开始下降，下午会些许回升，夜晚时降至最低点。掌握脑部运动的规律，正确用脑，对促进健康长寿有着重要的意义。
而萃枫苷对于人类大脑的作用不容小觑，萃枫苷这种物质最初是在“人类大脑研究计划”中率先发现，后来在元宝枫植物中首次提取出来，其中所含的各种元素能够很好的滋养大脑细胞，营养脑神经，不仅能够修复受损的大脑神经纤维，还能促使其生长再发育，在一定程度上提高大脑的辨别能力、认知能力以及学习思维能力，老人能够多补充萃枫苷既可以有效的抑制大脑神经细胞的畸变和衰退，保持了大脑的健康，同样也就延缓了身体的衰老。
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