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一碗枞菇肉汤,沟起多少乡愁
这几天雨下个不停,寒气逼人,但是却是山上丛中寻觅枞菇的好时节。那灰白灰白的小美味就像一个个精灵,深藏在枞树下灌木丛中,要找到她们着实要费一些功夫,可是这也不应证了那句话吗:“好事多磨”。

记忆中听到枞菇是从奶奶口中说出的,这么多年了过去了,也不记得当年的情形,只是记得奶奶叫我一起跟她上山摘枞菇,晚上搞枞菇肉汤我喝,我不知道枞菇是什么东西,但是有肉汤喝我就很高兴,那时肉多精贵啊,能吃起肉来是很奢侈的一件事。

后来我们上山去了,到山上,已经有好几个同村的人正在山上找枞菇。我不知道枞菇是什么东西,就看了他们的蒌子,原来就是一朵朵灰色的东西。到后来我找了好久才找到一颗。晚上奶奶做了满满一锅枞菇肉汤,一家人吃的很高兴。

这是一段很久以前的小事,可是为什么我记忆那么深刻呢?一是枞菇确是美味,二是我很怀念家乡的一草一木。我12岁的时候随父母离开家乡,在虚无漂渺的岁月中度过,这是一段很迷茫很不实在的时光。直到现在,我还想回到家乡定居,总感觉在外面少了家乡那浓浓的乡情,那朴实的厚重和踏实。


小小的枞菇隐藏在灌木丛中,每每找到他们,我就想起八十年代在家乡度过的童年。那是一段快乐无忧的时光,绵延的群山留下了我们欢声笑语,小河流水流淌了我们捉鱼嬉戏的足迹。

那个时候的人们是单纯的,就像这灰白的枞菇,朴实无华,但是给人感觉很温暖美好。大家相安无事的一起生活,白天农民伯伯下田干活,大婶们在下地种菜,小伙伴们一起上学读书,虽然都过得不富裕,但是人的精神是愉快的,很少有吵架闹矛盾的。

前几天有家乡朋友邀我回乡摘枞菇,我很欣然应允了。我知道,不光有美味可口的枞菇肉汤喝了,更有那逝不去的乡愁。
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