打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
分享一款雪梨焖鸡汤,甜鲜好吃,营养丰富,孩子爱喝的美味汤羹

“大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合2.5周岁以上的宝宝食用。

在我们的日常生活中,很多父母在育儿辅食的环节之中都会做一些美味的汤羹,以补充多层次的营养。

而对于家常菜中最常见的鸡汤来说,相信很多父母都给自家的孩子做过。

虽然对于鸡汤的烹饪,很多父母都驾轻就熟,但笔者也相信,相对于鸡汤的烹饪方法,很多父母还是局限于十年前的操作方法,一直都没有改变。

在这里笔者并不是说十年前的口味不好,只是因为现在很多食材已经脱颖而出,各种各样的烹饪手法也是层出不穷。

就好比今天分享的这款雪梨焖鸡汤。

它的操作手法有可能比一般的焖鸡汤更加简单,但对于成品的口感来说,却融入了雪梨的营养和甜香。

如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧。

【美食名称】:雪梨焖鸡汤。

【准备原料】:剁好的老母鸡半只,雪梨一个,姜四片,淀粉3勺,枸杞20粒。

第一步:首先我们把雪梨去皮去核切成小块;把处理过的老母鸡再次清洗干净,然后放入一个碗中,加入3勺玉米淀粉,洗干净双手之后均匀揉捏两分钟,然后把鸡块再次清洗干净备用。对于这步来说,因为之后没有焯水的环节,所以对于鸡块的油污和血水必须提前处理干净,而用淀粉清洗,是最快捷也最方便的办法。

第二步:随后准备一个电饭锅,把准备好的雪梨和枸杞放入锅底。

第三步:随后准备一个平时吃饭的圆碗,按照下面这张图的操作,先扣盖雪梨,再在圆碗的边上铺上鸡块,在鸡块的表层铺上准备好的姜片,然后沿着锅边缓缓的灌入150-180ml的清水;无需搅拌,盖上盖,按照正常的煲汤模式,煲煮40分钟就可以出锅品尝了。

相对于出锅后的鸡肉来说,真可谓是软烂脱骨,鲜香味美。因为上层的鸡肉没有浸没在汤汁中,所以呈现出了表皮微干,抓在手中吃一点也不黏手。

而对于汤汁的鲜香程度来说,虽然没有加任何的调味料,但因为鸡汤本身和雪梨甜味相融合,鸡汤的油腻之感降低了不少,让汤汁变得更加的鲜甜。

相对于今天这款鸡汤来说,应该非常适合孩子食用。而对于大人来说,上层的鸡块则可以当做焖鸡来吃,搭配上喜欢吃的酱料,那绝对是一款非常不错的居家美味。如果您对今天这款美食也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细的解惑答疑,明天我们不见不散。

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
营养又美味,虫草花炖鸡汤
清炖鸡汤的3种做法 营养又美味
准妈妈营养美味靓汤——花菇山药煲鸡汤
【煲汤技巧】炖出美味鸡汤的小妙方
老人和孩子多喝这个汤提高免疫力不爱生病,再贵也要买,可别省钱
营养美食200种美味夏季养生汤
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服