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蜂蜜松饼

蜂蜜厚松饼,来自早餐的美味食物,简单又健康。松酥的小饼,金黄柔软,入口的蓬松带来踏实的满足感。


【蜂蜜松饼】2-3人份

原料|

低筋面粉200g

进口蜂蜜60g

牛奶140g

鸡蛋120g(去除外壳后)

黄油40g


做法|


1.准备所需原材料


2.黄油与少量牛奶放入小杯中,混合后小火加热至黄油融化


3.低筋面粉、放入大碗中,搅拌至粉类混合均匀


4.黄油牛奶液体中加入蜂蜜与蛋液,混合均匀


5.将蛋液混合物分多次加入面粉中,并一边加入一边搅拌


6.搅拌好的面糊如图中状态,浓稠、细腻


7.取一口锅小火加热,涂抹少许油,盛入一小勺面糊,小火煎饼



8.一面煎成金黄色后,翻面继续煎熟,上桌后可淋入蜂蜜同食

这么美味的松饼,赶紧试试吧~ 和骈骈烘焙一起,用心烘焙,精彩生活~




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