1、佛手瓜
佛手瓜有增强体力、有扩张血管、降压之功能,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜,心血管疾病患者和儿童可以经常吃佛手瓜。据医学研究报道,锌对儿童智力发能影响较大,缺锌儿童智力低下,常食含锌较多的佛多瓜,可以提高智力。
2、马齿苋
马齿苋中含有大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分,常食用能预防血小板凝聚、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心病,保护心脏。
3、荆芥
荆芥营养价值高,还是一种有很高食疗作用的保健野菜;具有清热解毒、清肝明目、消炎止痛的功效;可治疗咽喉热痛、咳嗽、麻疹、痈肿、疮疥、吐血、便血、感冒,头痛等疾病。
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