夏天到餐厅点一杯鲜榨果汁,是健康和美味的双重享受。很多餐厅都有自己的招牌特饮,独特的配方或者添加的小小作料,其实就是看似常规水果却异常美味的秘诀。11款来自米其林餐厅的美味饮品,小编搜罗到一位果汁狂人“猪SIR”,为大家带来清晰的图解,在家享受顶级美味和制作的快乐。
材料:毛豆(煮熟后去壳)50g 哈蜜瓜200g 柠檬1/2个 蜂蜜适量 冰块适量
作法:哈蜜瓜,柠檬切皮去籽后切成小块,与毛豆等其他材料一起放入果汁机打汁即可。
功效:此果汁含有维生素C,是营养非常丰富的果汁
材料:水蜜桃1个 蜂蜜适量 冷开水适量
作法:水蜜桃切块 将蜂蜜用冷开水调匀 混合水蜜桃一起打果汁即可
功效:此果汁含丰富的维生素C和维生素E,是养颜润气的佳品
材料:荔枝4-5颗,蓝莓5-6颗,蜂蜜少许,马卡龙2个
做法:荔枝冰冻一整夜,取出剥皮去籽,混合蓝莓、蜂蜜、少许冰块一起打,最后放上马卡龙点缀
功效:这种饮料具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效
材料:芝麻、糯米小半碗、腰果少许、其他坚果可适量放入
做法:芝麻腰果炒香待用、糯米提前泡一小时、一起放入果汁机加水打成米浆。倒入锅中加糖后再开火,小火熬,不停慢慢搅拌至糊状即可。
功效:不仅可以促进黑色素生成,不同头发营养,还能消除血管内胆固醇,调治贫血、身体虚弱亚健康
功效:含丰富维生素C,有养颜,美容及利尿等作用。
功效:这种饮料富含丰富维他命B1与B2,能强化心脏功能
材料:柳橙1/2个 苹果1个 加香蕉1根调味 蜂蜜适量
作法:柳橙、苹果、香蕉切小块与蜂蜜,加适量冷开水一起打汁即可。
功效:此果汁含丰富的维生素与钙质,是运动后的好饮料。
材料:牛油果1个 香蕉1根 牛奶适量 蜂蜜适量
作法:牛油果切开取出果肉,将香蕉切块,混合牛奶加入适量蜂蜜或柠檬汁一起打
功效:此果汁富含多种维生素,有降低胆固醇和血脂,保护心血管等重要功能
材料:榴莲半个、黑白淡奶少许、蜂蜜少许、奶粉或炼乳少许
作法:榴莲取肉,加入黑白淡奶、蜂蜜,奶粉和炼乳可增加浓稠度,一起放入果汁机
功效:营养价值高,可补肾壮阳、滋阴补阳、促进肠胃蠕动等
提醒:榴莲不可与酒一起食用哦,热量高怕胖少吃一点
材料:咖啡1杯、巧克力一块、奶油少许、冰块少许
作法:将4-5块巧克力、冰块、咖啡一起放入果汁机内打,昨晚放上奶油点缀
功效:此饮品能够补充能量、缓解压力、提高记忆力
材料:熟透的香蕉1根,百香果1个,芒果1个,冰块少许,冷开水少许
做法:百香果将籽取出,芒果香蕉切块,混合冰块及少许冷开水放入果汁机中打
功效:这种饮料能增进食欲、有助消化,富含多种维生素,降低胆固醇、甘油三酯
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