北京中医药大学基础学院教授李刘坤认为：

蛋白质、脂肪和糖分越多的食物在体内产生的毒素就越多，

营养价值越高吸收越好在体内产生的毒素就会越多，

消化越好在体内产生毒素越少

只要是叶子和带梗的蔬菜（芹菜）都是进去产毒最少的

动物性食物产毒较多，植物性食物产毒较少;

加工精细食物产毒较多，粗糙食物产毒较少;

过于饱食体内毒多，节制饮食体内毒少。

多吃绿叶蔬菜 多造血

解毒三个方法：稀释 中和 杀毒

一、养肝护肝 提高肝脏解毒能力

能帮助肝排毒的最佳食物：芹菜（清肝明目 去肝火 降血压 含铁高补血养肝血解毒） 胡萝卜（养肝明目 胡萝卜转维生素A，维生素A解毒，养肝血效果非常好）

二、清血排毒 助肾肋肠排毒

助肾排毒的最佳食物：黄瓜（含水多 稀释血液 清热利尿排毒）樱桃（含铁高补血 肋肾排毒）

肋肠排毒的最佳食物：黑木耳（木耳汤清肠排毒）魔芋（减肥 通肠排毒）

三、五脏联动 共同排毒

通大便 开鬼门（汗孔 开阖正常 皮毛疏松） 洁净府（通利膀胱）

四、健康排毒四步走

1、若要排毒，当先解毒

2、清血排毒，齐头并进

3、五脏联动，共同排毒

4、多管齐下，整体排毒

简记：5+3排毒法（强五脏 通气血 疏管道，5是指祛五毒，3是指排毒三通路）