中国是产茶的古国,是茶文化的发源地。茶文化是中华民族代代相传的“万病之药”,也是人们重要的基本生活要素和精神慰藉。
时至今日,除了茶叶种类日益丰富之外,饮用方式也越来越多样化。其中红茶的独特魅力也让各色人等趋之若鹜。
中国最好喝的红茶在哪?经评比,这五地茶崭露头角,你都喝过吗?
福建:正山小种
产于福建省崇安县桐木地区,是中国乃至世界上最早的红茶,亦是红茶的发源地,至今已经有400多年的历史。
茶叶是用松针或松柴熏制而成,有很强的香味。因为熏制的原因,茶叶因而呈黑色,但茶汤却是深红色。
特点:
条索秀气且整齐,色泽铁青带褐,较油润,有浓郁的桂圆果香,香气高扬且悠长,沁人心脾,茶汤橙黄明亮,入口顺滑回甘,醇厚香浓,滋味饱满层次丰富,喉润悠长。
安徽:祁门红茶
产于安徽省黄山市祁门县。祁门县是黄山市下辖的一个县,位于安徽省的南部山区,长江上游,唐代开始有设县,自古以来茶城非常有名,现有“中国红茶之乡”的美誉。祁门县的红茶产区位于黄山市河与长江之间,环境丘陵、绿色、潮湿。
特点:
干茶条索紧细,形如针状,金毫凸显,长短整齐,红艳明亮,色泽乌润,入口醇厚顺滑,香气高醇,喝上一口,鲜嫩香甜,层次分明,有独特的祁红风格。
四川:仙雾凤茗
产于四川省宜宾市筠连县,是四川十大名茶“天府龙芽”系列红茶!是川地著名的红茶“筠连红茶”中最值得品尝的好茶!被评为“国家地理标志保护产品”。
特点:
外形紧细、匀称,色泽乌润,茶汤香气鲜爽,滋味醇厚,汤色红艳,叶底肥厚柔软,红润有光泽。同时,采用国家非物质文化遗产的制作技艺,采摘头春嫩芽,一芽一叶,每年只采摘清明前春茶,用心鲜采每一片嫩芽。香味持久耐冲泡。
河南:信阳红
产于河南省信阳市,是采制信阳毛尖茶树的优秀黄金茶树品种尚未绽放的鲜嫩芽叶,配以传统红茶的加工工艺。属于新派红茶、其滋味醇厚甘爽,发酵工艺苛刻,原料选用严格,具有”品类新、口味新、工艺新、原料新“的特征。
特点:
茶干条索纤细,匀称紧结,显苗峰,有乌润的色泽,汤色呈琥珀色,叶底尚红艳,滋味醇厚,茶叶内含较高的物质,具有独特的桂圆香,优质红茶,果香明显,其香味俗称为“蜜糖香”。
贵州:遵义红茶
产于贵州省遵义市,此地属低纬度高海拔的亚热带季风湿润气候,土壤中含有对人体有益的微量元素,如锌。是遵义红茶香高味浓的优良品质之源。
特点:
外形紧细呈金针状,匀净,金黄黑相间,秀丽披毫,汤色橙红透亮,叶底明亮匀嫩红亮,果香浓烈,鲜醇带有一定的浓度、强度、鲜爽度。优质的遵义红茶香气纯正悠长。
联系客服