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大事记|我国超一半人感染幽门螺旋杆菌,分餐制有必要普及吗?

近日,#我国超一半人感染幽门螺旋杆菌#引发热议。幽门螺旋杆菌(Helicobacter pylori,Hp)是一种螺旋形、微厌氧、对生长条件要求十分苛刻的细菌,是胃内最重要的一种细菌。它经口到达胃粘膜后定居感染,经数周或数月引发慢性、浅表性胃炎,数年或数十年后发展成为十二指肠溃疡、胃溃疡、淋巴增生性胃淋巴瘤、慢性萎缩性胃炎、肠化生、胃癌等。

在我国,幽门螺旋杆菌平均感染率已接近60%,为什么其感染率这么高呢?它又会影响到人们的哪些方面呢?

哪些途径会感染Hp呢?

幽门螺旋杆菌一般藏在感染者的里、唾液内或者便便里。总体来说就是经口途径传播。

经口途径传播又分为两种:

  • 口口途径:比如聚餐不使用公筷公勺,以及情侣间的接吻都能传播Hp;

  • 粪口途径:通过被污染的水源、食物等途径传播。幽门螺旋杆菌不耐高温,如果进食一些街边的不洁食物,或者生冷的、没有经过充分烹饪煮熟的食物,都有可能将这种细菌吃进胃里。

哪些症状可以看出来得了Hp呢?

大约一半的人是没有任何症状的,很多感染Hp的病人在拿到体检化验报告单才发现自己已经感染。Hp感染的症状大多是非特异性的,比如轻度而间断的胃疼、胃胀、嗳气、反酸等。

感染了Hp会发展成其他疾病么?

感染幽门螺旋杆菌后,如果不治疗的话,就会持续在胃里面生长。它会形成胃黏膜慢性、持续性的、活动性的炎症,这叫做慢性胃炎。部分慢性胃炎患者有症状反应,也有些没症状。如果患者再有些不良习惯,比如饮食的不规律、喝浓茶咖啡或者饮酒等,大约10-15%的患者会逐渐发展成消化性溃疡病,也就是我们常说的胃溃疡、十二指肠溃疡。

感染了Hp一定会得胃癌吗?

幽门螺杆菌感染不是胃癌唯一的致病因素,只是导致胃癌的一个条件之一,因为胃癌的形成是多种因素作用的结果,其中包括胃癌家族史、不良的生活习惯、癌前病变等。但是幽门螺杆菌感染是其中重要的风险因素,感染幽门螺杆菌不一定得胃癌,但是必须警惕Hp感染者发生胃癌的风险。

食疗可以治愈Hp吗?

网上有很多人分享了自己靠食疗治愈了幽门螺旋杆菌的例子。比如吃蜂蜜、维生素C、西兰花等。但是治疗Hp的有效作用成份是抗菌素,食物当中是不可能含有如此高的抗菌素的成分的,就算蒜蓉西兰花也杀不死幽门螺旋杆菌,医学中没有任何数据和研究证实和支持这个说法。而深加工、腌制的食物则应当尽量少吃,因为其中含有大量的盐分和亚硝酸盐,而它们则会使幽门螺旋杆菌如虎添翼,大大增加它对胃的杀伤度。

感染Hp能否自愈,一定要治疗吗?

绝大多数情况下,Hp是不能自愈的。它生活在胃黏膜的表面,如果不吃药治疗,它会一直待在那里繁殖,引起持续性的炎症,所以一定要去医院,在医生指导下治疗。

日常中我们要如何预防

1.饭前便后洗手:洗手应着重清理手心、手背和指尖缝隙,不要给幽门螺杆菌机会。

2.食物要经过高温:幽门螺杆菌有个弱点,就是不耐热,水要烧开才能喝,肉要做熟才能吃,牛奶要消毒才能饮用。

3.少刺激胃:少吃刺激性食物,少食多餐,不吸烟,不喝酒饮食,营养均衡,细嚼慢咽。

4.建议分餐:在用餐的时候无论在外面还是家里都要做到用公筷公勺分餐吃饭。

5.禁止口对口喂食:一定要避免给孩子口对口喂食。

6.牙具定期换:建议使用一段时间漱口水和抑菌牙膏,缓解口腔炎症,牙刷三个月换一次。

7.及时检测:如果自己感染Hp,让家人也做个检测,及时发现问题,有问题的话一起做根除;

最后,感染了幽门螺旋杆菌……还能接吻么?

幽门螺旋杆菌会以口口途径传播,最好治好了再去接吻。

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