俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，但你知道为什么夏天要吃姜吗？ 中医云：“千寒易除,一湿难去；湿性黏浊，如油入面。”炎热的夏天到，天气闷热，引起强降雨，湿热天气容易引起湿毒滋生，祛湿毒成了大家最关心的话题。 中医认为，夏季的“湿”是引发及恶化疾病的关键。因为环境和饮食习惯、生活习惯等因素，每个人体内都会有不同程度的湿气。 不用担心，这篇文章会告诉你： 1.生姜加一物，让你体内再也没湿毒； 2.生姜堪比“还魂药”的一些珍贵偏方； 3.男女吃姜那些意想不到的好处。 赶紧往下看↓
生姜加一物
体内再也没湿毒
取生姜10克、红糖15克，将生姜洗净、切丝，用开水泡5分钟，文火熬2～3分钟，加红糖调溶。
红糖姜汤有祛湿去寒的功效，非常适合在潮湿的气候食用。
取红茶1～3克、鲜姜3片，放茶杯里用沸水冲泡，加盖焖3～5分钟，每天喝1～2次。
可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。
姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁。
姜和牛油果都是含有抗老成分的食材，依照自己喜欢的口感比例搭配即可。
姜汁1汤匙、鲜牛奶200毫升、红糖适量，将姜汁、牛奶和红糖混匀，隔水炖熟饮用。
姜撞奶是番禺最负盛名的传统小食，又称“姜汁奶”或“姜埋奶”，有百多年历史，驰名省港澳。
姜撞奶状似豆腐花，其口味甘香微辛，能调胃、驱寒、养颜。当地人说，来番禺不吃上一碗姜埋奶，就算白来了。
制作方法
1.将新生姜洗净，去皮。（生姜的红色尖部保留，只将黄茶色部分的皮去除就可以了）
2.将生姜切片，撒上少许盐
3.在锅里倒入白醋，砂糖煮沸。之后加入蜂蜜放凉。
4.另起一个锅，倒入白水煮沸后将切好的姜片放入热水中抄一下捞出，拎干。
5.将拎干的姜片放入容器中，然后倒入已经放凉的添醋浸泡。
6.待4～5天后就可以取出食用了。
这个秘方叫糖醋腌子姜，也叫日本泡甜姜，颜色粉红口感微甜，可以暖胃祛湿，夏季吃更是酸甜脆爽。
生姜堪比“还魂药”
不能错过的生姜偏方
受凉感冒：用生姜3～4片加半勺红糖煮水喝，一日2～3次。
感冒伴有咳嗽：生姜3～4片、大蒜7～8瓣加红糖半勺一起煮，一日2～3次。
感冒伴有发热：在生姜、红糖水中再加入大葱1根，一次2～3次。
吃过食物后腹胀：可直接口含生姜片，或喝生姜水，一会儿就能缓解。
受凉引起腹泻：用烧开的生姜水冲鸡蛋，一日2～3次，很快就好，腹泻停止后再喝一天，以巩固疗效，暖胃肠。
空调房间后呆久后引起的浑身发紧，头发胀：随时口含生姜片或每天在用2～3片生姜泡水喝，身体的不适马上消除。
咽喉肿痛：在热姜水中加入少许的食盐，当茶饮用。
孕期呕吐：经常口含一片生姜就能治疗和预防。
小儿吐奶：用1～2片生姜煮水喝后再喂奶。
消化不良、食欲不振：生姜和红枣（切片）一起煮水喝，一日2次，就能开胃。
关节痛：每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝，一日3次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。
酒后头痛、头晕：可用生姜煮水喝，马上缓解。
手脚已生冻疮但未破溃：可用生姜煮水泡手、泡脚。
长痱子：用生姜切片外擦，痱子很快就退，大人孩子都可用。
头屑多、掉发：经常用温姜水洗头，效果不错可试试。
将生姜刮去皮（姜皮属凉性），每天切四五片生姜（切得像厚纸一样薄，切得太厚，很辣），放在碗内。
每天早上起来，先饮一杯开水，再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，含10～30分钟；
将姜片咬烂，让生姜的气味，在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。
“男子不可百日无姜”
中医认为，姜是助阳之品，于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。
现代临床药理学研究发现，姜具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛、同时兴奋人体多个系统的功能，还能调节男性前列腺的机能，治疗中老年男性前列腺疾病以及性功能障碍，因此，姜常被用于男性保健。
若男性常感胃寒、食欲不振，可以经常含服鲜姜片，刺激胃液分泌，促进消化。
女子吃姜保安康
姜是日常生活中很平常的调味品，但其对女性的功效可不一般：
中医认为，女性健康是以血的充足与脉络的通畅为根本，而外来的寒邪是对血脉伤害最大的因素，往往造成痛经、肢体疼痛、恶露不下、崩漏等寒凝血淤的症候。
这时，要是吃姜可以温暖胞宫、通利血脉，起到驱除寒邪，迅速改善症状的效果。
口气、体味是细菌增殖的产物，也是健康状态不佳的反应。
这时，姜就起到内能抑菌排毒，外可以芳香矫味的作用，更能够改善女性自身生理状态的低迷及滞重，神清气爽，如沐兰泽。
大多数肥胖在中医眼中并不是“营养过剩”，而是“痰”和水等代谢废物排出不畅所造成。
而这些废物之所以排出不畅，多数又是“气虚”、“阳虚”等一系列功能减弱的结果。
姜能够激发阳气，促进身体的代谢功能，从而去掉多余的“痰”和水，有助于女性达到体态婀娜、身轻如燕之效果。
看完此文，您一定明白“冬吃萝卜夏吃姜”的养生秘密了，夏日一片姜，能保全家安康，并能健康长寿，发给家人看看吧~
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