肠癌是“吃”出来的吗？医生建议：这6类食物，早点撤下饭桌

肠道，其长度，约为身高的4～5倍，蜿蜒曲折。肠道，是人体最大的免疫系统，是身体健康的屏障。

医学专家指出，人体90%的疾病，与肠道不洁有关。一旦肠道健康出现问题，首先会影响排便，一定要多注意肠道保养。

01【案例分析】

夏女士今年刚刚30岁，由于平时工作比较忙，所以夏女士至今还是单身状态。近日夏女士发现自己身体出现了奇怪变化。

明明腹部感觉到胀痛，吃完东西之后马上呕吐，并且连续2~3天都没有排便排气。刚开始觉得不好意思，不愿意去医院检查，只是在药店买了药物改善便秘。

但令夏女士没想到的是，自己腹痛的情况始终得不到缓解，而且药物在其中也没有多大作用，被逼无奈之下只能去医院进行检查。

经过问诊和检查，医生初步诊断夏女士患有肠梗阻，首先给夏女士进行灌肠治疗，帮助排出体内气体。

当医生在开具下一步检查到CT单子，时下女士表示近两年以来每天都要上2~3次厕所，最近不知怎么了，居然开始便秘了，这个排便引起医生的关注。

CT检查结果出来后，医生发现夏女士有多个肿大的淋巴结结核影像资料和患者的排便习惯改变，初步诊断是结肠癌，并且癌细胞可能已经转移到淋巴了。

夏女士听完医生的话当场哭了起来，想要打给自己的爸爸妈妈，却又害怕父母担心。这一刻夏女士特别无助。

为什么只是一天上两三次厕所，结果却变成结肠癌呢？明明自己才30岁，为什么就出现肠癌了呢？夏女士前思后想等，都无法相信这个事实。

02为什么越来越多人查出肠癌？

障碍是常见的一类恶性肿瘤，高发于50岁以上的中老年人群，近年来年轻患者有增加的趋势，美国癌症协会发表的研究显示，肠癌似乎有年轻化的趋势。

研究人员翻阅临床数据库分析后发现，50岁以下人群肠癌发病率正在逐年升高，2014年占比已经高达12.2%，预计到2030年，美国20 ~314岁人群，结肠癌发病率将增加90%，直肠癌发病率将增加124%。

肠道出现问题最大的原因，与“饮食”有密切联系，尤其是在生活中不懂得节制，经常吃以下食物，很可能会引发肠道病变，不加以重视，就可能会给癌细胞可乘之机。

03肠癌是“吃”出来的吗？医生建议：这6类食物，早点撤下饭桌

1、麻辣烫

麻辣烫不仅是辣和烫，还很咸，如果经常吃多麻多辣的重口味食物，会刺激加重胃肠道负担，增加肠癌风险。

煮制麻辣烫的汤底，，久沸不止、久涮不换，肉类、海鲜等所含亚酸胺多溶于汤中，产生大量亚硝酸盐等致癌物质。

偶尔吃一两次并不会对身体造成严重伤害，但时间长了可能会诱发胃肠道恶性肿瘤，所以想要保护肠道健康麻辣烫，这种食物尽量拉入黑名单，能够减轻对肠道刺激。

2、油炸食物

炸鸡块炸薯条等油炸食物虽然美味，其中含有较多油脂和高脂肪，一旦摄入体内超标，也会对健康造成损伤。

油脂在高温下，会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化，吃得过多，会引起不适症状，比如反胃、腹泻等。

想要保护肠道，预防肠道癌变，任何油炸类食物都需要少碰，偶尔吃一次并不会影响到健康，不要经常吃，尤其是小孩子更不能多吃。

3、烧烤

食物在烧烤过程中，会产生“苯并芘”的致癌物质。经常食用被苯并芘污染的烧烤食品，致癌物质会在体内蓄积，进而有诱发胃癌、肠癌的危险。

烧烤食物中存在致癌物质——亚硝胺。亚硝胺的产生源于肉串在烤制前的腌制环节，如果腌制时间过长很容易产生亚硝胺。保护肠道，预防肠癌，要吃少烧烤类食物。

4、生冷食物

冰激凌冰棍，冰镇饮料等生冷寒凉食物，一旦摄入过多，就会影响胃肠道功能正常运行，甚至会造成食物很难消化。

任何食物放寒凉之后，都可能会产生刺激性物质，也可能会滋生大量细菌，对肠道本身就是不利的。

5、奶油制品

奶油属于饱和脂肪酸，会不规则刺激胆汁分泌，依次产生大量胆汁酸，更容易引发肠道受刺激。

饱和脂肪酸富集，会改变肠道内的菌群状况，增加了那些促使胆汁酸盐变为致癌物的细菌含量，那些固体的植物脂肪，与自然的不同，他们增加了对维生素F的需求量，从而打扰了正常的免疫过程。

6、过于精细的食物

精细的食物中缺乏膳食纤维，更容易导致食物残渣和脂肪不断在肠道内堆积，导致肠道内膜脱落，发生器官性病变，形成习惯性便秘。

想要保护肠道健康，不能饮食过细，要有意识增加膳食纤维摄入量，用全麦制品代替精白米面，可以用地瓜和土豆薯类，代替部分粮食，多吃果蔬，尤其是芹菜、韭菜、苹果等含膳食纤维比较丰富的品种。

04同样是腹泻，为啥有人没事，有人是肠癌？

很多人有腹泻的经历，是很常见的症状，但有的人没事，有的人却确诊肠癌，为什么？

腹泻的原因有很多种，比如食物中毒，肠炎等，它还是大肠癌的常见症状，很容易被忽略，往往错过最佳治疗时间。

与其他腹泻不同，大肠癌腹泻大多伴有腹痛，腹胀和腹部压痛等肠梗阻症状，在腹泻后没有明显好转，随着肿瘤的位置越来越低，患者排便次数明显变多。

05除了腹泻，肠癌还有以下5种典型症状。

1、便血

大便和肿瘤表面摩擦会出现便血症状，肠癌的便血颜色一般是暗红色出血，量不太多，没有持续的现象，可与脓性黏液相混。

2、排便习惯改变

早期肠癌患者可能出现腹泻，便秘或便秘与腹泻交替的症状，随着肿瘤越来越大，患者出现进行性便秘，排便不尽，大便变细等症状。

3、腹痛腹胀

加重的腹痛腹胀是肿瘤侵犯肠道所致腹痛的概率比腹胀高呈现为隐痛，或胀痛多在中下腹部。

4、贫血

随着肿瘤的生长，患者可能出现不同程度的贫血、消瘦、乏力、发热等症状。

5、腹部肿块

肠癌中晚期，约有半数患者可在腹部触及质硬肿块，肿块位置取决于肿瘤的位置。

06为什么肠癌逐渐“年轻化”呢？

1、不良的饮食习惯

三餐不定时暴饮暴食，过量饮酒爱吃肉，喜欢重口味食物等不良饮食习惯，会直接或间接诱发肠癌。

2、久坐

多项研究表明，久坐、缺乏运动可导致肠道蠕动减慢，提升肠癌的风险。越来越多年轻人容易因学习或工作，养成久坐的习惯，运动量也不足。

3、肥胖

临床数据显示，早发性结直肠癌与50岁以下人群，肥胖率上升有着密切关系，肥胖原因包括不良饮食习惯、运动量少等。

4、家族因素

研究显示，大肠癌患者中有20%-30%的人有癌症家族史，其中约50%的患者在10-15岁左右开始长肠息肉，如果没能及时干预，可能衍变成肠癌。