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苹果免套袋栽培技术

目前我国苹果园的疏花、疏果、套袋、除袋、采收等环节都以人工操作为主,占到生产成本的60%以上。而且套袋费时费工,加之套袋时间紧张、用工量大,并且缺少熟练的套袋技术工人,这就大大增加了生产成本。

虽然苹果套袋有诸多好处,但也逐渐出现了许多问题,当前面临果业结构转型升级、市场疲软的情况,苹果走高质高效和省力、省工发展道路,必须压缩生产成本、提质增效,急需探索苹果无袋化栽培技术。


苹果无袋化栽培必须解决病虫危害和果面不光洁的问题,因此在生物防控技术药剂选择上,建议选安全、不影响外观的生物源、矿物源、植物源药剂和高效、低毒、低残留农药,采用绿色生物病虫害防控技术。通过高光效树形和整形修剪技术,保证充足光照,提升果实着色程度。


一、 病虫害防控

(1)为保持果面洁净,注意预防果锈、食心虫的危害,花后1 个月内喷施果福来,每隔10 天1 次、浓度为300 倍,之后每隔1 个月喷施1 次。5 月底喷80%必备400 倍液+5%高氯1500 倍液1 次,防治褐斑病、食心虫等。

(2)全年清园两次。

进入冬季待果树落叶后,清扫园内枯枝、落叶、烂果、杂草、杂物,刮除粗、老翘皮等集中深埋园内,彻底消灭越冬病虫。然后树上喷布5~7 波美度石硫合剂或菌立灭、菌必净、腐必净等,消灭越冬病虫,再涂白主干;

3 月初继续清理果园1 次,于中下旬全园喷石硫合剂1 次。

(3)注意花期防治霉心病,抓好苹果重要生长时期各种病虫害的综合防治,如红蜘蛛、蚜虫、金纹细蛾、轮纹病、炭疽病、褐斑病、斑点落叶病等。


二、 增施有机肥,提升果园有机质含量

(1)9 月底10 月初秋施基肥,最好是腐熟的牛、羊粪,可按1千克果1.5~2 千克肥施用。

(2)果园实施水肥一体化管理,增施有机水溶肥、生物有机肥、生物菌肥等。

(3)果园生草,覆草。把各类农作物秸秆粉碎后,进行树盘、树行或全园覆盖。


三、 补充各种微量元素肥

(1)盛花期喷施10%保丽安1500 倍液+10%液体硼1500 倍液。

(2)防治缺钙生理病害:于上年11 月上旬结合施有机肥每亩施钙肥200 千克,花后叶面喷施钙镁硼合剂3 次、使用剂量800 倍液,之后每月喷1 次、使用剂量600 倍液。


四、 增色措施

(1)11 月上旬每亩施生物有机肥1000 千克。

(2)生长季节施酵素4 次,每次每亩12.5 千克。

(3)增施磷钾肥,6 月份冲施高磷肥1 次、每亩15千克;7 月中旬至8 月初冲施高钾水溶肥2 次、每次每亩12.5 千克;8 月中旬至9 月中旬冲施高钾水溶肥2 次、每次每亩12.5 千克。

(4)苹果采前10 天左右叶面喷1 次增色肥。

(5)选择适宜无袋栽培的黄绿色品种或红色品种,上色快、着色度和光洁度高、抗病性强,如巴克艾、红思尼克、瑞阳、阿珍富士等。


效果:

通过近两年几个果园试验观察,有的果园苹果无袋栽培果实发育良好、无病虫害痕迹、无早期落叶病现象发生,有的果面有果绣、有严重落果、也有病虫危害、风味变淡等现象。

因此苹果无袋化栽培还需一条漫长的路要走,今后在技术方面要进一步加强病虫防控、水肥管理、果实管理,选择适合品种,力争达到理想的效果。

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