菜豆是夏秋常食的蔬菜，富含膳食纤维，营养丰富、食用广泛。尽管菜豆好吃，但夏季高温潮湿，要想获得高产，最关键的是要做好花期管理。
要想菜豆开花多、结荚好，及时补施硼肥必不可少。硼元素对农作物除了有促进根系生长以外，还可改善植物各器官组织的有机物供应，以及花粉萌发和花粉管伸长，以此提高农作物的授粉率，进而达到提高坐果率的目的。
然而，很多农户要么不知道这一点，要么就是随意施加硼肥，如在菜豆开花期才追硼，殊不知为时已晚也，并不能很好地发挥效果，菜豆的开花结荚率也不会有多大的提高。因此，要想菜豆花多荚多，应在其开花前及时追施硼肥。
一般来说，在菜豆上架后，即可着手追硼，可以每亩随水冲施硼砂1-2公斤，或者使用速乐硼1500倍液进行叶面喷洒1-2次，均可起到明显的补硼效果。
菜豆残花容易感染灰霉病。这是菜豆实现高产的重要管理细节。灰霉病菌通过侵染残花，逐渐扩散至果荚，病斑表面出现一层灰霉，为害期较长，难以防治。
建议农户们在菜豆谢花后，及时将棚架轻摇几下，以让菜豆的残花落掉，未掉的残花要手工摘掉。散落在地上的残花，尽量将其全部捡出菜园，进行集中处理。
实践经验证明，通过拾花措施，能很好地预防菜豆灰霉病的发生，进而确保菜豆的产量和品质。
菜豆开花期间应尽量不浇水，让土壤保持干而不旱的状态最佳。但控水要适度，并非任何情况都滴水不浇，避免控水过头，造成土壤过分干旱，最后导致菜豆出现落花落荚。
一般地说，可以在菜豆临近开花时浇1次透水。花期内若土壤未泛白，尽量不浇水。当然，如果菜豆花期内，太旱则宜适当浇1次小水。
在菜豆开花坐荚后，需要及时追施钾肥，以满足果荚膨大所需的钾素。一般可每亩冲施硫酸钾10-12公斤，或者叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液2-3次。
菜豆茎蔓旺长是造成开花坐荚难的常见因素。不少农户多采用花期控水方式抑制茎蔓长势。尽管这样做可以起到控旺的目的，但会增加菜豆畸形荚的数量。
为既达到控旺目的，又不少形成畸形荚，可以采用盘绕的方式，在菜豆茎蔓长到1.5米高时，将靠近生长点的部位，沿着棚架盘几圈。
需要注意，选择开始盘圈的茎节不可过低，以免导致茎蔓长势太弱。盘圈直径保持在13-18公分比较合适。盘圈数根据植株长势确定，长势稍旺可盘圈2-3个。长势过旺的植株除在主蔓上盘圈外，还可在侧蔓盘圈，每株盘4-5个圈。
各位朋友，如果你家有种植菜豆，只要在菜豆花期做到以上5点，保证你的菜豆开花多，结荚好，产量高，品质嫩油，大家不妨试一试吧！
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