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苹果套袋技术要点与套袋前后注意事项
一、套袋技术要点
1、套袋时间
    5 月下旬至 6 月上旬套袋,防止长果锈,避免害虫咬食果肉,降低农药残留量。
    套袋自早晨露水干后到傍晚都可进行。雨天及有露水的天气不宜套袋。为了防止阳光直射造成果实萎蔫,可选在上午 08:30-11:30 和下午 02:30-5:30进行套袋。不同苹果品种,套袋时间不同。黄元帅、王林等黄绿色苹果一般在落花后 12 d左右开始套袋。嘎啦、乔纳金、美八等早熟红色苹果一般选在落花后25 d 左右套袋。富士、红将军、红宝石等晚熟红色苹果一般选在花谢 30 d 后开始套袋。
2、套袋种类
    果农一般采用两种袋,塑料袋或纸袋。
    塑料袋价格低廉,套袋时间提前,避免果品受病虫害污染,提高苹果优品率;但果品成熟后底色发绿, 着色较差。
    套纸袋的果,果面光滑,成果不发绿,去纸袋后上色快;但纸袋贵,雨天容易打湿,袋易烂,套袋时间晚, 会导致果实感染病菌。
    果农也可在花谢后 20 d左右,采用塑料袋和纸袋一起套袋。一起套袋,去掉外层纸袋后留塑料袋,如遇干旱或雨天不会造成大的损失,果实采收后连塑料袋一起放入果库贮藏,既保水又保鲜。
3、摘袋时间
    在苹果采摘前 20~30 d 摘袋。
4、除袋方法
    先摘外袋,再摘内袋。
二、套袋前后应注意的事项
1、注意套袋前及时喷药,注意保护好叶片
    套袋有预防病虫的功效,但有些病虫在套袋前就已经侵染果实,如果不将其消灭,已侵染病虫就会在袋内继续危害果实,失去套袋的意义。此期一定要定期喷药和喷肥,这对防治病虫,提高坐果率,增加单果重,防止缺素症有很大作用。
2、注意合理负载
    严格疏果,定果时20-25厘米留一个果,留中心果,果柄长的果,将小果、扁果、崎形果、朝天果、病虫果、有伤果等疏去。
3、注意科学补肥
    要加大有机肥的施入量,同时,注意均衡施肥,控氮增磷、钾,尤其在中后期增施钾、磷肥,结合树上喷施叶面肥,有利于果实着色和防日灼。
4、注意规范技术
    果实套袋时操作技术不规范会造成套袋果成品率低。套袋时封口要严,防止害虫进入袋内繁殖危害果实,防止药液和雨水进入袋内污染果面。套袋时勿使果袋紧贴幼果,以免造成果面粗糙、果锈,避免日灼。
5、注意康氏粉蚧为害
    康氏粉蚧多聚集在萼凹处刺吸果实汁液,造成小黑点,而且多覆有白色蜡粉。也可通过气孔、袋口空隙钻入袋内危害,在果园初套袋的1-2年内发生较轻,但连年套袋后虫果率可达40%以上,套袋前应喷药杀灭康氏粉蚧。5月中下旬、7月中下旬分别是第一代、第二代若虫发生盛期,此时应及时防治,并在套袋时注意扎紧袋口。
6、注意补补充钙素
    近年来许多营养学专家研究认为:钙对苹果品质的影响远比氮、磷、钾、镁等元素重要。因此钙元素对于套袋苹果的品质起着决定性的作用。套袋前后,应结合喷药给果树喷施多次钙肥,以减轻苦痘病、水心病等生理病害的发生。
7、注意选好果袋
    果袋的质量决定于袋纸的质量和制作工艺。正确选袋,选好袋是套袋成功与否的又一关键。
8、注意果园整体水平
    套高档双层纸袋生产的苹果,着色艳丽、果皮细嫩售价高。但并不是所有果园都适宜套高档纸袋,它与立地条件及管理水平有很大关系。应选择海拔高度在600米以上,土壤有机质含量高且管理到位、树体健壮的果园,套高档双层纸袋。对于苹果次适生区,尤其是管理跟不上、病虫危害较重的果园,除加强管理外,适宜套质量好的单层袋或塑膜袋,成本低,作用大,也能有效提高果品商品率,增加果园经济效益。
9、注意配套技术
    随时检查袋内的病虫害情况;及时检查果袋口包扎状况;摘除枯黄和受挤压叶片。摘袋前1-2天要喷施一遍高效杀菌剂,防止病菌侵染摘袋后果实。摘袋后及时铺设银色反光膜,适时摘叶、转果。
10、注意适期、科学采收
    采果顺序是先上后下,先外后内。套袋果果皮较薄嫩,在采收和搬运过程中,应尽量小心轻拿轻放,减少碰、压、刺、划伤等。要边采收,边分级。
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