菜园种植的蔬菜一般品种多，有叶菜类，瓜类，豆类，葱蒜类，茄果类，水生类等品类，而生长在其中的杂草也不相同。比如禾本科的马唐，看麦娘，狗尾草等，阔叶杂草如水花生，马齿苋，藜等，又如莎草科的香附子等。由于广谱灭生性的除草剂，比如草甘膦容易对蔬菜产生药害等原因而被限用，因此，只能根据蔬菜的品种特性，结合杂草的分布和危害特点，选择对人体安全性高，对蔬菜生长伤害小，在土壤中分解迅速，在蔬菜中低或无残留，相对广谱的除草剂进行防除。
蔬菜地除草剂使用不当带来的危害：
1、容易造成蔬菜药害。
2、持效期长，对后茬作物产生药害。
3、蔬菜严重减产。
4、商品品质下降。
5、人和动物食用后容易中毒。
因此，蔬菜地使用除草剂时要小心谨慎，下面这些除草剂相对安全，可供参考：
一、叶菜类。
1、特点：植株矮小，生育期短。
2、类别：十字花科类、伞形花科类、菊科类、藜科类、苋科、旋花科、落葵科等。
3、具体品种：
（1）、十字花科类：白菜类、青菜、菜薹、甘蓝类、芥菜、油菜、花椰菜、萝卜等。
（2）、伞形花科类：芹菜、芫荽、胡萝卜、茴香等。
（3）、菊科类：生菜、莴苣、茼蒿等。
（4）、藜科类：菠菜、甜菜、牛皮菜等。
（5）苋科：苋菜等。
（6）、旋花科：空心菜（又称通菜）等。
（7）、落葵科：落葵等。
4、对除草剂的要求和使用方法：
选择土壤处理方法，即在播种或移栽前5-14天进行土壤处理，混土5厘米左右，施药时保持土壤湿润。
5、参考药剂：二甲戊乐灵（又称为除芽通，杀草通，施田补等）、丁草胺、乙氧氟草醚（又称为乙氧醚，割草醚，果尔等）等。
6、不建议使用的除草剂：高毒、中毒类，残效期长的，容易产生药害，茎叶处理类及灭生类的除草剂。
二、瓜类。
1、特点：生育期较短，以食用果实为主。瓜类对除草剂比较敏感。
2、具体品种：西葫芦、西瓜、甜瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、佛手瓜等。
3、对除草剂的要求和使用方法：
由于瓜类蔬菜对除草剂比较敏感，但由于生长期较长，又以采摘果实为主。因此，可以在瓜的生长期内进行。可以选择茎叶处理和土壤处理。使用除草剂时，尽量选择在苗期进行。在生长期使用除草剂时，瓜田不能套种其它作物和蔬菜等。
4、参考药剂：
（1）：土壤处理药剂：参考叶菜类除草剂。
（2）、茎叶处理药剂：二甲戊乐灵（又称为除芽通，杀草通，施田补等）、乙草胺、敌草胺、扑草净等。
5、注意事项：对于既能采收茎叶，也可采收果实的，如南瓜、洋瓜等。建议用土壤处理方法，不推荐使用茎叶处理方法。
6、不建议使用的除草剂：高毒、中毒类，残效期长的，容易产生药害及灭生类的除草剂。
三、葱、蒜、韭菜类。
1、特点：生长期较长。多为直播或幼苗栽种。
2、具体品种：葱类、蒜类、韭菜等。
3、对除草剂的要求和使用方法：
可以选择茎叶处理和土壤处理。使用除草剂时，尽量选择在芽前土壤处理。在生长期使用除草剂时，菜地里不能套种其它作物和蔬菜等。
4、参考药剂：
（1）、土壤处理药剂：参考叶菜类除草剂。
（2）、茎叶处理药剂：二甲戊乐灵、恶草酮（又称为恶草灵等）等。
5、注意事项：对于多次、频繁采收的蔬菜，建议用土壤处理方法，不推荐使用茎叶处理方法。
6、不建议使用的除草剂：高毒、中毒类，残效期长的，容易产生药害及灭生类的除草剂。
四、茄果类。
1、特点：生长期较长。一般采取育苗移栽方式。防治时间主要是移栽后，也可以进行土壤处理。在生长期使用时，不能套种其它作物和蔬菜等。
2、具体品种：茄子、辣椒、番茄等。
3、对除草剂的要求和使用方法：
可以选择茎叶处理和土壤处理。使用除草剂时，尽量选择在芽前对土壤处理。在生长期使用除草剂时，菜地里不能套种其它作物和蔬菜等，并且尽量在茄科类茎杆老化，植株明显高于杂草时进行。
4、参考药剂：
（1）、土壤处理药剂：参考叶菜类除草剂。
（3）、茎叶处理药剂：二甲戊乐灵、敌草胺、乙草胺、异丙甲草胺等。
5、注意事项：在湿度过高，温度低时，如低温多雨，要尽量少用，防止出现药害。
6、不建议使用的除草剂：高毒、中毒类，残效期长的，容易产生药害及灭生类的除草剂。
五、豆类。
1、特点：生长期长、但采取时间不一致，既可采收果实，也可采收茎叶，如豌豆。
2、具体品种：菜豆、豇豆、豌豆等。
3、对除草剂的要求和使用方法：
可以选择茎叶处理和土壤处理。在生长期使用除草剂时，不能套种其它作物和蔬菜等，并且尽量在豆类茎杆老化，植株明显高于杂草时进行。并且菜地里不能套种其它作物和蔬菜等。
4、参考药剂：
（1）、土壤处理药剂：参考叶菜类除草剂。
（2）、茎叶处理药剂：二甲戊乐灵、乙草胺、恶草酮（又称为恶草灵等）等。
5、注意事项：对于多次、频繁采收的蔬菜，建议用土壤处理方法，不推荐使用茎叶处理方法。
6、不建议使用的除草剂：高毒、中毒类，残效期长的，容易产生药害及灭生类的除草剂。
六、水生类。
1、特点：生长期较长。生长于水中。杂草主要是水生杂草。
2、具体品种：藕、茭白等。
3、对除草剂的要求和使用方法：
可以用于水中的除草剂。使用时，水温保持在20℃左右，气温保持在25℃左右，田间持水深度5厘米，藕栽种后半个月，茭白出苗前2天进行，施药后保持水深一周。
4、参考药剂：
扑草净、丁草胺、丙草胺、恶草灵等。
5、注意事项：保持水层深度。对于水里饲养动物的，不可以用除草剂，防止动物中毒。
6、不建议使用的除草剂：高毒、中毒类，残效期长的，容易产生药害及灭生类的除草剂。
菜园里使用除草剂时的注意事项：
1、选择除草剂时，应该选择对人畜低毒，无致畸、致癌、致突变作用及不易产生药害的除草剂。严禁使用高毒，尽量少用中毒类除草剂。
2、使用除草剂时，菜地积水，气温过低或过高时要避免使用，以防产生药害。
3、除草剂喷施后，不可采收蔬菜给人和动物食用。必须要与蔬菜采摘期留有足够的安全间隔期方可。
4、由于蔬菜地使用的除草剂均属于选择性除草剂，会对部分杂草无效或效果差，因此，要结合人工除草才能收到良好的效果。
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