每次提到春天，小编就免不了说说春天的养生原则。要知道，一年之计在于春，春天养肝正当时。
五行当中，春季属木，寓意生长，而人体的脏器——肝脏也属木，所以春天应养肝，升发阳气。
很多人都会说，我知道养肝的重要性，但是我不知道该如何养肝？
其实不需要将养肝这件事想得有多么的复杂，日常生活中一些常见的食物就足以让我们养肝护肝了。下面小编就为大家介绍一下八种养护肝脏的食物。
如果你是喜欢吃葡萄的人，恭喜你，相信你的肝脏功能一定很不错。
中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。现代医学也证明了，葡萄中含有的营养素可以有效清除自由基，没保护肝脏的健康。
除了葡萄以外，鸡蛋也是不错的选择。
现代医学研究证明，在鸡蛋中含有大量的蛋白质、卵磷脂等营养物质，而这些物质可以帮助修复细胞，同时还能促进细胞再生，修复肝脏组织。
说到春季养生，就不得不提起韭菜。
明代李时珍曾称“韭菜乃肝之菜也”。中医认为春季吃韭菜，可起到祛阴散寒的作用，对养阳护肝有很大的帮助。
相信很多人都不知道，我们日常所食的豆腐是一种药食同源的中药。
它具有益气、补虚等多方面的功能，常吃豆腐可以保护肝脏，增加免疫力并且还有解毒作用。
大家都知道大蒜是一种极佳的调味品，除此外，它还是不错的保健食品哦。
大蒜有很强的杀菌作用，能促进新陈代谢，增进食欲，能帮助预防动脉硬化和高血压，甚至还有补脑的作用。春食韭菜，还能保肝护肝。
黑米在我国有着很长久的历史了，中医学发现，它还是一种药食同源的中药。
中医认为，黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用，可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症。
说到养肝护肝，就不能不提到红枣了。
红枣是家常养肝佳品，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。而据现代医学研究也得出，红枣中含有的某类营养素可抑制肝炎病毒的活性，能保护肝脏。
红枣跟枸杞的作用很相似，一提到红枣，就免不了提到枸杞。
现代医学发现枸杞有养肝益精作用，能帮助保护肝细胞，改善肝脏功能，对于慢性肝炎的治疗有一定效果。
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