3片白白嫩嫩的大白菜。
先切成条，再切细，切好备用。
小半截红萝卜也是先切成条，再切细，切好和白菜放在一起。
然后加入1个鸡蛋、肉末、葱花、30g小粉。
搅拌均匀。
取一点捏成一个个大小均匀的丸子。
丸子做好上锅蒸10分钟，蒸好端出锅。
调汁：锅中加一些水烧开，依次放入1茶勺酱油、1茶勺香油、水淀粉，少许盐，搅匀。
把调好的料汁浇在丸子上，又嫩又香，无比鲜美！伙伴们赶快来试一试！
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