鸡蛋与中药配成单方或复方，治疗各种疾病，在民间流传甚广，其效果也很显著。鸡蛋可分鸡子壳、鸡子黄、鸡子清、凤凰衣等，其性味功用是:味甘微，有滋阴润燥、养血安胎、清热除燥、解毒息风、润下降逆等作用， 配上几味中草药，就起到治疗大病作用。
鸡蛋酒治疗感冒
感冒是相当普遍的疾病，每个人一生中都会遇到，许多人甚至年年感冒，所以感冒为多发病、常见病。同时感冒容易引起其它疾病的发生，所以人们称之为“万病之源”，既然如此，决不能把感冒视为小病而掉以轻心。
制法:酒25ml，倒进锅里煮，蒸发掉酒精，再打入一个鸡蛋，搅散后，加一匙白糖，用时兑开水冲淡而饮。
鸡蛋醋治动脉硬化症
动脉硬化，简单的说，就是动脉血液通行不顺。发生原因有两条，一是由于促进血液循环的动脉扩张或收缩的弹性丧失所致，二是血管内侧脂肪或微栓子阻塞，致使血管变窄之故。一般来讲高血压和动脉硬化很相关。高血压日久严重就会发生脑出血和脑血栓形成，引起瘫痪等后遗症，所以后果是可怕的，解除的办法，就是在每个季度口服一段鸡蛋醋。
制法:陈醋100g，放入带盖茶杯，放一个新鲜鸡蛋，盖上盖密封4天后，将鸡蛋壳取出，把鸡蛋和醋搅匀，再盖上盖密封3天后即可服用，一剂可服7天，第一剂药服到第3天可制下一剂。
服法:一次口服5ml，一日3次。
按：鸡蛋醋可以改变老年人细胞内的酸碱平衡，可使血管周围细胞呈酸性，可解除血小板的聚积性，此偏方具有防治动脉硬化的作用。
蛋黄淫羊藿汤治健忘症
人到中年以后记忆力渐渐减退，这是自然现象。但若在患病之后，或患有动脉硬化，那记忆力就十分的差，有的在马路上碰到熟识的人，觉得好象以前见过面，却一时想不起来是那个人。有的在写信或作文章时，有些最简单的字也给忘了。日常生活中类似这些例子经常可以碰到。
制法:淫羊藿40g，加水300g，煮到100ml后，与煮好的蛋黄调和，即成蛋黄淫羊藿汤，每次服100ml，一日服3次，连服半个月。
按:人的记忆细胞有一种重要成分是乙酰胆硷，乙酰胆硷是由卵磷脂供应，而蛋黄中含有记忆细胞中所需卵磷脂，所以多吃蛋黄可提高记忆能力。淫羊藿有滋补肝肾，益气强志，壮精力益智力之功效，对于老人昏睡，中年人健忘，元阳衰败而不能上升者，皆可使用。
鸡蛋红花治疗不孕症
不孕症不能算是一种病，目前还没一个高名的定义。一般说，夫妇结婚3年后，未能怀孕的称之为不孕症。但是，曾经怀过一次孕，而后再也没有怀孕的征象，也算不孕症。不孕与男女双方都有关系，在女性导致的原因较多，如子官发育不全、子宫内膜炎、子宫后屈症、卵巢功能不全或卵巢发育不良、子宫炎症造成的不孕原因较易治，而子宫发育不全就较困难。这里介绍鸡蛋红花治不孕症的妙法。
制法:取鸡蛋一个，打一个口，放入藏红花1.5g，搅匀蒸熟即成。此又名红花孕育蛋。
用法:经期临后一天开始服红花孕育蛋，一天吃1个，连吃9个，然后等下一一个月经周期的临后一天再开始服，持续3-4个月经周期，若服后下次月经未来就暂停，去医院做妊娩试验，阳性者已告怀孕。
鸡蛋巴豆治耳聋
制法:取一枚鸡蛋先开一孔，将巴豆一粒(去皮、去心膜)贰分，由孔放入鸡蛋中搅匀，取计滴于耳。
用法:一日滴2、3次，连续三个月。
威灵仙蛋汤治胃寒痛
制法:取威灵仙30g，加水200ml，煎半小时去渣取汁，加生鸡蛋2个，去壳，兑入药汁，再加红糖5g，共煮成蛋汤。
用法:每日服1剂，约30分钟见效，若无效可连服两剂。
生龙骨鸡蛋治遗尿
制法:取生龙骨30g水煎，用此药汁荷包鸡蛋2个，第二次亦用龙骨30g，同前一次煮后之龙骨同煎，仍用此药汁煮两个鸡蛋，第三次煎如此逐日加入。约有200克龙骨煮12个鸡蛋为一疗程剂量。
用法: 3岁以下每日吃一个龙骨煮鸡蛋，8岁以上每日吃两个龙骨煮鸡蛋。
本文内容仅为普及中医知识，不做为处方，如有需要请在医生的指导下辩证使用。
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