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茶行业人才为什么稀缺?

据介绍,全世界每年茶叶需求量达300万吨,供应量达350万吨。中国每年产茶120万吨,仅有30万吨出口,虽然产茶面积世界第一,但国际市场的影响力却较弱。当今世界的三大饮料中,可乐品牌有可口可乐、百事可乐;咖啡品牌有雀巢、麦斯威尔。而茶叶品牌则首推英国立顿。中国每年茶产业产值为300亿元人民币,而立顿茶业年产值约230亿元人民币,相当于中国茶产值的三分之二强。

英国从十七世纪开始进口中国茶叶,不到一百年,茶叶已经变成英国人的国民饮料,喝茶成为生活不可或缺的一部分。中国作为茶叶的发源地,却没有在国际上叫得响的茶品牌。中国具有悠久的产茶历史,不仅名茶林立,而且茶叶产量高居世界第一。西湖龙井、武夷岩茶、安溪铁观音、洞庭碧螺春等名茶品种,可谓声名远播,但提起名茶品牌,却难以让人脱口而出。

全国加工茶叶的茶厂有七万多家,可是叫得响的知名品牌却是凤毛麟角。品牌缺失已成为中国茶产业的薄弱环节,业内人士将这一现状称之为“有种类、有名茶、无名牌的‘有名无姓’时代”。从2000年开始,中国茶叶行业保持了25%的增长率,超过了GDP的三倍,行业发展空间前景非常广阔。如果有朝一日中国要诞生一个世界级品牌的话,中国茶肯定是首屈一指。但是现在中国茶叶为什么做不起来呢?茶叶行业之所以今天还是这样的发展水平,就是因为大量一流的优秀人才没有进入这个行业。

中国茶行业缺人才吗?中国茶行业市场的如火如荼,市场、营销、技术的人才倍增,但为何经常看到层出不穷的招聘高薪人才的招聘?是因为同行的挖掘,人才的流动,还是企业借此来炒作吸引眼球?这些都不是最根本的原因。茶行业不断的发出年薪几十万至百万的高薪,只为谋得一个管理人才。管理人才是可遇不可求的,并且在如今的市场环境下,管理人才要能够了解市场,掌握市场,把握市场更是难得。茶行业不断发出橄榄枝,为的是能够找到平衡茶于管理市场的人才。找的是能在茶行业和管理中有远见的人才!针对企业发展的营销人才很多,专门经营营销公司的业人才济济。不过,专门针对茶行业,有几年乃是十几年的经验,并有一定营销能力和管理远见的人才,就目前茶行业市场才说的确是是茶行业的匮乏之重。

许多人认为茶行业是一个非技术型科技含量低的行业,这显然是一个错误。茶行业属于劳动密集型产业,茶行业人才的培养从低层次往高层次培养有着固然的难度。目前茶行业存在一种现象,就是从事茶产业的科技人员一个个“占山为王”、“自立门户”,这是错误的。茶行业发展风起云涌,势不可挡。降低管理和文化品位的要求,容易造成低档性的恶性竞争。优质茶叶生产经营处在偏远山区,这样的生产规模跟不上市场步伐,很容易被淘汰。而城市是小市场批发经营状态,人员结构本身不专业、不职业,由于竞争的残酷、人员的不稳定,归根到底,茶企在市场中的竞争就是一场人才竞争战。一流人才是企业能一直领先的关键,茶行业发展关键在人才。近些年,茶行业快速发展,人才短缺、结构不合理等问题逐渐凸显。多数茶叶企业对营销的专业技能缺乏了解,特别对深度营销、价值管理、渠道建设、营销模式、销售政策、物流配送等系统过程,缺乏专业度,更缺乏整合资源、产业政策研究、融资、资本运作能力。茶产业要科学、可持续地发展,就需要造就一支高素质的茶业品牌营销与策划专业人才队伍。

究竟什么样的人才是茶行业人才呢?

首先,他必须有一定的茶叶知识。“拥有茶叶知识”这句话是没有个几年茶叶生涯的人绝对不敢说的。一般刚接触茶行业的人顶多说,我们了解一定的茶叶基础知识,而这基础的知识还是市场容易出现的茶类小知识。高薪人才对茶行业不必说成百上千的中国茶叶品种都了解,但至少要能够具备中国名品茶叶的知识。同时有一定的茶叶知识,还是指你能了解市场面中的产品,比如本公司的产品特性,同行业茶叶公司的茶产品调性等等。这些茶叶知识的掌握,需要市场的历练,需要管理人才有分析总结的能力,并且能时刻的关注茶行业的动态。因为市场是万变的,一成不便的了解过去或者已经成型的东西,是不可能跟上社会进步发展的脚步,所以知识还得和市场链接在一起。有这方面能力的人才,已经可说少数,还要有一定营销策划的管理能力,更加难上加难。

其次,他需要有管理能力。可让茶行业花费几十万乃至动用百万年薪高薪聘请的人才,本就是需要历经市场磨练,有经验,有想法的人才。这方面的人才,在市场上也确实稀缺。因为茶行业要找的不单单是只会一面发展的人才,要的是能够掌控全面的人才。管理可以说企业的重点,管理人才是企业的决策链。他的主观判断力决定了企业的营销策划可否实施,还有哪些需要改进等问题。这方面的管理人才,要能够有这方面的前瞻性,就说明了,他必须在管理岗位上做过几年,明白管理的流程和身为管理人应具备的职责和能力。

兼具茶行业知识,又要有管理能力的人才,这两者之间能够有非常良好的平衡点,这种类型的人才,就是茶行业花费高薪聘请的人才,而这方面的人才也是市场上的匮乏所在。没有一个商业模式是能永远领先,不同的时期可能需要选择不同的商业模式。在选择商业模式的时候一定要考虑竞争格局,竞争对手是什么样的,市场是什么样的,不能盲目地跟风。没什么是永远领先的,永远领先的是人才。茶企业核心竞争力实际上就是第一资本的人才培育、储备和运用能力。没有人才,再好的商业模式不能很好地实施也是白搭。

得人才者得市场,得人才者得天下,但是人们往往又不愿意在市场竞争中为人才付出代价。我们希望中国茶产业能够抓住新的历史发展机遇,整合聚集更多优秀人才,用好资源,形成合力,使中国茶产业发展得更加坚实稳定。​​​

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