冬剪在南方还有一个作用,促进葡萄冬眠。把没有落的叶子全部剪掉后,葡萄才能真正进入冬眠,为春天发芽生长积蓄力量。人晚上不睡觉白天就没精神,葡萄冬眠与此同理。
下面介绍冬季修剪。首先要分清新梢、副梢、老枝,弄明白再下剪,误剪了枝条是接不上去的。
大家种的葡萄长势各不相同,为便于理解,选择几种有代表性的枝条示范。第一种类型——新梢上长有侧枝,侧枝即副梢。修剪方法:副梢全部剪除,新梢留三四个冬芽截短。
修剪:新梢留4个冬芽,上面1米多长的枝条全部剪除。剪后枝条如下:
第三种类型——新梢发育不良,非常细弱。修剪方法:这种新梢不会结果,要剪掉。
新梢过于细弱,剪掉。(下端这一段老枝无芽且在顶端,一起剪掉。)剪后枝条如下:
第四种类型——培育的主蔓。修剪方法:主蔓上的副梢全部剪掉,从主蔓顶端摘心的位置向下缩减一节修剪。
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