火腿玉子烧的做法

没有细了解玉子烧的来源，只是觉得做法其实就是煎鸡蛋卷嘛，无非是分层卷起来罢了～但这样做出来家里大宝贝还真是特别喜欢吃呢

By 高高gaogao

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 一小勺（10克左右）
• 味极鲜 适量
• 火腿肠 适量
• 盐 少许
• 葱花 适量

做法步骤

1、火腿切成很细小的肉丁

2、打入两个鸡蛋，一点盐，一点味极鲜，适量葱沫

3、最后倒入一点点牛奶，搅打均匀

4、玉子烧锅小火加热，倒少量底油，倒入一部分蛋液糊，摇晃均匀

5、凝固后卷起来，再倒入一部分蛋液，摇晃均匀，凝固后从第一次卷好的地方继续卷起来，以此类推，所有蛋液全部卷完

6、全部卷好，直接出锅

7、切开，吃起来吧～～～

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。