咱们中国不光历史文化悠久，在吃这方面，中国人的美食文化那也是丰富多彩啊。来到中国，你根本不用发愁没有吃的，而是该发愁你每天在众多美食当中该如何选择。现在大多数人的生活条件都变好了，生活水平也提高了。随着饮食选择的越来越多，人们的口味也是越来越刁钻。现在，除了各地的特色小吃和家常菜，有一种餐饮，是特别受众人喜爱的，那就是自助餐。
吃自助餐的话，完全就可以解救你的选择困难症，因为里面的食物品种繁多，可以任你挑选，只要你能够吃完不浪费就可以。很多人聚餐的时候选择自助餐，原因之一就是性价比比较高，男生饭量比较大的能够在这里得到满足，女生喜欢吃肉类食物，价格偏贵，在这里那是更加划算。
不说繁华都市，很多小地方的自助烤肉，差不多都只要五十块钱左右，并且店里面的肉类品种超级多，可以任你吃个饱，完全就是吃货的天堂啊。当我们去吃自助烤肉的时候，应该都会对服务员的一句话有印象吧，那就是问你需不需要换纸。
因为我们自己烤肉的话，在那个火盘上是都会放一张纸的，随着你烤肉的时间越久，以及油等因素，那张纸会变黑。很多人以为就只是简简单单的换一张纸而已，压根都不放在心上，但其实这是一句暗语，聪明人能够秒懂。如果你不明白的话，那么我们就一起来看看吧。
首先，自助烤肉的话，一张纸肯定是不够的，所以就必须要更换纸。这种纸通常是不会放在顾客旁边的，所以就需要餐厅里面的服务人员来帮忙进行更换。当有服务员主动过来询问你的纸是否需要更换的时候，那么这个时候你就会感受得到自己是在被关注的，是在被服务的，虽然当时心里没有太大的情绪变动，但是实际上对这家店的好感已经加上了几分。
如果等到你自己发现这张纸不行的时候，就意味着需要马上更换了，如果这个时候恰好没有服务员过来服务，那么顾客对这家店的服务印象就会大打折扣。
在如今商家竞争激烈的现状下，服务也成了商家间的一种竞争。就像海底捞一样，尽管价格很贵，但是前去用餐的客人享受到了满意的服务，所以也甘愿花钱。
第二点，及时的帮你换纸，实际上也是在无形的提升你的用餐体验。光有服务是远远不够的，当你烤盘上的纸一直没有更换，其实也是会让你所拷出来的食物口感下降的。更换纸虽然是增加的服务员的工作量，但是口碑是商家更加注重的。
第三点，服务员不断过来询问你要不要换纸，那么言下之意就是你们已经用餐很久了。做服务行业的当然是不能够催促客人用餐的，所以他们就会通过一些比较委婉的言语和行为来提示客人。
吃烤肉的时候服务员问换不换纸，这其实是一句暗语，聪明人秒懂。你现在回头一想，有没有感觉一下就明白了？
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