预告：今天14点，在天猫和当当两个平台同时做第二场直播讲座
以下是第一场的文字实录：京东“抗疫总动员”活动直播讲座。两个半小时讲的内容，录成文字共3万2千字。现分几期分享给大家。
——陈允斌
大家新年好！今天我是在我家的餐厅给大家进行这场讲解。后面就是我家餐厅的架子，这是我平时放食材的地方。我主要想给大家看一下，在平时我们家里就应该准备好哪些食材，以备不时之需。
我也知道现在在这样一个非常时期，很多人（想用食疗来预防），可是家里食材不够了。今天我就来讲一讲，我们怎么样能够就地取材，用我们家里现成的材料，来做一些预防，可能每一家有的材料都不一样，我会多讲几种，大家可以在家里自己选。
摆在我面前这里，都是我家里会常用的一些调料，而这些调料它们也是中药，我们可以用它们来进行防护的。
【1】
比方说像这个，这个是国家卫健委防治新型冠状病毒第四版诊疗方案讲到的，如果是危重症，治疗新冠肺炎重症会用到的一味药，叫山茱萸。而山茱萸其实是我们常用的一种保健的食材。看它像不像枸杞？
这个我建议，不要等到重症，我们平时就可以吃。因为我妈妈在我这里过年，我都会给家里的老人煮山茱萸汤来喝，家里不管是炖各种各样的肉汤都会放一点山茱萸。记住！如果是素的汤不要放山茱萸，因为山茱萸它有一点酸，如果是肉汤放的话，它的味道就很不错。
山茱萸是专门治我们人身体之漏的，当我们身体非常虚弱的时候，我们身体就会漏。我们平常给老年人喝汤放点山茱萸，给他们的身体补漏。让身体比较坚固，没有漏洞，病毒就不容易乘虚而入。
【2】
其他的调料大家应该都见过，这是八角，这是花椒，这是丁香，这个有人认识吗？这是豆蔻。所以其实这些都是我们常用的原料。
用来做什么呢？可以用来做香包。我特别建议大家，现在要做一个香包。像我这样挂在自己的胸前。
像这种香包，我们平时扎紧它的口子，如果像新冠肺炎期间，我都会给家里人胸前都戴一个，并且把它的口稍微打开一点。时不时去闻它一下，这样的话，我们就可以让中药香味刺激我们的鼻黏膜，从而让我们的鼻黏膜产生抗体，这样可以有效地帮助我们防护各种各样的病毒。比如说各种呼吸道的病毒，它都是有效的。并且这个也是经过我们在非典时期有些医院，他们也用香包来防护，使全体的医务人员没有感染，这是一个比较好用的，我们传统用来避疫病的方法。
我曾经公布过香包避疫病的配方，很多人到药店里去买都买不到了。告诉大家，如果你实在是配不齐香包配方的话，那你在家里找各种各样的调料，各种各样辛香味的调料，有什么用什么。
虽然它可能没有避疫病香包的效果好，但是也比不用强。因为所有这些辛香味的调料，为什么中国人会使用，就是为了让它帮助我们身体提升正气，同时帮助我们解肉毒。
【3】
现在我们就用家里所有的调料，你能找到的，带有芳香气味的，用家里的料理机打成粉，混合起来，装在这样一个香包里面，挂在胸前。如果你有条件的话，当然还可以加一些艾叶，加一些陈皮。
其实陈皮我家也是当调料用的。我会把陈皮打成粉，每次做菜的时候，只要是荤菜，我就会让家里的阿姨像放味精那样撒一点。
我家是不用味精的，而是用陈皮粉。这样撒一点进去，每一道荤菜都撒，因为陈皮是可以解油腻的。
这些调料假如平时家里常备的话，我们要做这样一个避疫香包是非常容易的。所有的材料只要是有香味，你就把他们打成粉，这样一起装起来。有多少用多少。
如果家里有身体比较弱的老、幼、孕妇这样一些人群，你就多给他们做几个，放在他们的床头和枕边，随时随地能做到防护。这是第一种家庭防护方法，用的是香包。
【4】
第二．我们可以用家里的厨房里的食材，用来泡脚、泡浴、洗澡、洗手……都是可以的。
如果家里有这样一些调料，你可以用来泡脚，泡脚也是提升我们正气的方法。最好用三样材料，第一是花椒，第二是艾叶，第三就是生姜。
把这三样东西，用料理机打成粉，包在一个小包里面。每天用来泡脚，这样是最好的。因为这三样东西加在一起，能够驱除我们身体的寒湿之气，这样可以让我们把身体的内环境搞得更干净一点。
其实病毒它在什么样的环境最容易滋生呢？就是又湿又脏的环境。而我们每天用这样的调料泡脚，就可以去除我们身体的寒湿，让我们的身体抵抗力更强。
假如说你的家里，现在连花椒、艾叶、生姜都已经没有了，你看看家里还有没有葱。我们北方的朋友们可能会更有这些东西，家里过年会有很多的大葱囤积在家里。这个时候葱的外面一层葱皮干了，你把这一层剥下来，就用它煮水泡脚，这样也可以的。
葱代表的是“通”，它的药性就是通，通我们的鼻窍。如果你有鼻塞的现象，用大葱煮水泡脚，效果是最好的。
这是第二种方法，就是泡脚。
【5】
第三种方法，如果你有条件，最好就是药浴。你可以把中药，能找到的芳香化湿的中药，把它们都打成粉，用纱布做这样一个浴包。
药浴不一定是泡澡，有很多家庭没有泡澡的条件。我的读者朋友分享了一个方法——本来我做这个浴包是用来泡浴的，但是他们家里没条件泡浴，他们就把它挂在花洒下面，这样来冲淋，冲淋的时候，把中药包冲淋到身上，效果也是一样的。当然也可以把中药煮水，直接用它来洗澡。都是可以的。
这个也是古人用来避瘟疫的方法。古人为了祛病，用中药浴，称为兰汤。我有一个兰汤的配方，大家可以去查一下我的文章。这个里面主要用到一些芳香化湿的中药，比如说藿香、佩兰、白芷，这样一些中药，都是可以来用的。
【6】
其实这些中药，我建议大家，可能现在你不好买，这次没有机会用了，但是等到疫情稍微松一点，可以在家里存一些中药。
很多的中药是不会过期的，一旦有什么事情来临的时候，马上就可以拿出来用。并且它们也是我们平时在家里，不管是做菜，还是泡脚，还是药浴，还是做香包，都是非常好的材料。
你看，这里都是我家厨房会用到的做调料的中药。
这个是小茴香，小茴香它是我们经常炖肉用的调料，也是五香粉的调料之一。小茴香是非常芳香的，也有杀菌的作用，并且它非常地暖胃，也暖肾，你可以把它内服也可以把它外用。把它加热，用来敷身体有寒的地方。
这是艾叶。艾叶家里可以多备一些。这个是益母草……
这个就是佩兰。佩兰是非常香的。佩兰也就是古人所说的“兰香”，孔子把它称为“王者之香”，非常好闻。
我真的很建议大家，没事儿多用佩兰、藿香配在一起煮水来洗澡。
最近这段时间，因为有疫情，我在家都是用藿香来洗手的。因为我用藿香做了一个洗澡的沐浴露，我就用它来洗手。
藿香也是我做香包很喜欢用的原料，因为藿香是非常芳香的，也是现代香水的定香剂、我们把藿香和佩兰一起来用效果很好。
【7】
这个是紫苏。我的花园里会种很多的紫苏，所以整个夏季春季都会用紫苏叶子拌饭吃。现在紫苏叶子没有了，可是有紫苏的梗，我们可以把紫苏梗用来煮水，可以用它来泡脚，或者用它来做香包都是可以的。
实在是什么都没有的情况下，你看能不能找到一点松针。松针它也是有芳香杀菌的作用。这个是松针。但是大家不要去小区，或者公园里乱采，因为它们通常都会打药，而且这个也是破坏绿化的。你可以想办法去买一点。
我想松针现在可能还没涨价，其他的中药已经都涨价非常厉害了。从我们的一些中药供应商给我们传来的消息，从大年初一开始，我们国家的几大药市，已经都疯狂了，中药的价格，真的涨得非常可怕。
大家平时家里囤一点的话，需要时就不会慌张。如果其他中药涨价了，有一些中药可能还没有涨的，比如说松针，这种应该有很大量的供应。
【8】
再给大家看一下这个，是辛夷。马上春天要到了，北方的朋友可以看到，玉兰花开始打骨朵了。辛夷它就是玉兰非常近亲的植物木兰，木兰的花骨朵，就做成了辛夷，它对于我们鼻炎的治疗是很有效果的。
现在很多人不仅会担心肺炎，马上到了春天，很多人到换季的时候，就会发生鼻炎。我们就可以用到辛夷，用辛夷煮水，你打一个鸡蛋进去，做成荷包蛋。喝汤，吃这个鸡蛋。
不要吃辛夷，因为辛夷的味道很难吃的。可是它的香味很好，所以这个也是我用来做鼻炎的药枕会用到的原料。如果家里人有鼻炎的话，其实是可以用它再配上其他的中药可以做成药枕，让他来睡觉。因为辛夷的味道，你可以来闻一闻，它是非常好闻的一种，非常雅的花香，它是通鼻子的。这个是用来调理风寒引起的鼻炎的。
【9】
如果我们平时家里可以多准备一些调料，甚至多准备常用的中草药的话，在有疫情来的时候，你就不用慌张了。不管你用来做香包、做药浴、做成枕头，甚至于做成坐垫，让你的家里始终有中药香味来萦绕。中药香味才是真正的杀菌解毒的好东西。
我们有现代的消毒水，但是这个消毒水说实在的，它在消灭细菌的时候，它其实也是在影响我们的身体。而中药它在杀菌抗病毒的同时，它是在帮助我们的身体，给我们的身体做保健的。
所以我是特别特别喜欢家里到处都是中药的味道，所以我家里很多很多的中药……而且这些草药大部分都不会过期的。我真的很建议大家，平时多准备。
现在如果没有条件买东西的话，可以在你家里的厨房搜罗一下调料。我相信每一家厨房里头都能找出调料来。只要是你闻到它有辛香，这种香味的调料，你都可以拿来用的。
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