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「食疗药膳」五指毛桃党参眉豆鸡脚汤,健脾化湿、舒筋活络

五指毛桃党参眉豆鸡脚汤

医学指导:广州中医药大学第一附属医院药学部谭汉添主管药师

材 料:

五指毛桃50克、党参15克、鸡脚4对、眉豆80克、生姜3片、陈皮1/3个、蜜枣2个。

做 法:

五指毛桃洗净去杂质,党参洗净,眉豆浸软洗净;陈皮浸泡刮去瓤,蜜枣拍扁去核;鸡脚洗净对开切好。砂煲内放约8~10碗清水煮沸,将以上所有材料放入砂煲内,大火煲沸后改小火煲约2小时,加盐调味即可。

功 效:

健脾化湿、舒筋活络,对于慢性支气管炎有较好的疗效。

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