血压是指心脏收缩和舒张时对血液施加在动脉壁上的压力。血压通常以收缩压/舒张压的形式报告，如120/80 mmHg。
正常血压范围：
- 收缩压（Systolic Pressure）：表示心脏收缩时抵抗血液流动的最高压力。正常成人的收缩压应该在90到120毫米汞柱（mmHg）之间。
- 舒张压（Diastolic Pressure）：表示心脏舒张时血液流向动脉时的最低压力。正常成人的舒张压应该在60到80毫米汞柱（mmHg）之间。
爱吃咸菜，血压易超标！
咸菜通常含有较高的钠，而高钠摄入是引起高血压的一个因素。当摄入过多的钠，身体就会潴留更多的水分，增加血管内的压力，从而导致血压升高。
虽然每个人对钠的反应因个体差异而异，但长期高钠饮食可能会增加血压升高的风险。特别是对于已经有高血压或高血压家族史的人来说，摄入过多的钠可能更容易导致血压超标。
为了维持正常血压，建议控制食物中的钠摄入。减少食用咸菜的频率和份量，尽量选择低盐或无盐的咸菜替代品。
1、头晕
可表现为一过性或持续性，常在下蹲或起立时出现。
2、头痛
这是高血压最常见的症状。一般来说，高血压人群头疼的位置处于太阳穴的两侧以及后脑勺的位置，有时候可能会是断断续续的头疼，就像针扎入大脑的感觉；
有时候会是持续性的头疼，严重的疼痛还会有让人感觉到大脑要爆炸的感觉，且这种疼痛往往早起时最为剧烈。
3、烦躁、失眠
多与植物神经功能失调有关；高血压会导致大脑皮层功能紊乱、自主神经功能失调，从而对睡眠造成影响。
4、耳鸣
血压的不断上升，会给神经系统带来很大的刺激，久而久之会对耳朵中的毛细血管造成破坏，从而导致耳鸣。这种耳鸣表现为双耳耳鸣，且持续时间较长。
5、肢体麻木
常见手指、足趾麻木或皮肤如蚁行感。
6、鼻子出血
在鼻子频繁出血的人群中，大约有8成左右的人同时患有高血压。
7、胸闷、心悸
患该病者，会使得心脏的负担增加，导致左心室出现增生或肥厚，然后引起心悸跟心律不齐等症状。若是长期处于这种状态，那么还可能会导致患者呼吸急促，平时换气频繁、困难。
一、吃
为了维持血压水平在正常范围内，你可以在“吃”上选择富含钾的食物。
钾能放松血管壁，帮助身体去除多余的钠；但是，如果有肾病，饮食中摄入钾的总量需要注意，因为肾脏无法去除血液中过多的钾。
富钾食物选择包括：香蕉、土豆、菠菜、番茄、坚果、种子、西柚、鳄梨和豆类。
此外，富含精氨酸的食物也是可以多吃一点的。
精氨酸是一种有助于产生硝酸的氨基酸，一种能够放松肌肉细胞的酸，某些研究显示这种物质可能有助于降低血压。这类食物包括：禽肉、坚果、种子、豆子和某些奶制品（牛奶、酸奶和奶酪）。
二、喝
草菇荠菜汤鲜嫩清香、色味搭配，具有清热和脾、益气平肝、降糖降压等功效，是夏季解暑祛热的良食佳品。
具体做法：取新鲜草菇200克，荠菜50克，瘦猪肉50克，生姜、食盐、橄榄油适量。草菇洗净切片，芥菜洗净切段，生姜切丝，瘦肉剁成末。坐砂锅放入适量清水，倒入姜丝，大火烧开，滴加少量橄榄油，倒入草菇片，加盖焖煮2分钟；开盖加入肉末和荠菜，煮熟即可，加少量食盐调味。
中医养生认为，草菇具有消食祛热，补脾益气，清暑热，降血压等功效。荠菜有清热和脾、利水消肿等功效。
三、动
高血压者可以通过适当的运动降低血压，包括散步、慢跑等运动可以改善血压水平。
血压稳定控制的高血压目标人群，应该每周坚持训练五天，每天30到40分钟的中等强度有氧运动，包括散步、慢跑、骑自行车或者是游泳等，也可以每周进行150分钟的中等强度有氧运动和75分钟的强化运动。
而血压明显升高的高危患者，或者有靶器官损害，甚至有并发症的患者，需要运动前进行专业的评估，避免过量运动导致血压波动，甚至引发生命危险。
四、睡
保证睡眠是机体健康的前提，很多高血压的患者在服用降压药物之后都会出现睡眠障碍，所以必须要养成良好的睡眠习惯，每天按时起床，按时睡觉，早睡早起形成一种条件反射，就能够维持血压的平稳，有助于身体的健康。
每天中午休息一小会就能够保证下午精力的充沛，高血压的患者在工作一上午之后身心比较疲惫，可以选择平卧的姿势入睡，也可以选择仰卧在沙发上，闭目养神，全身放松就能够控制血压。
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