在“三高”症状中,最让人恐慌的,莫过于高血糖,因为高血糖意味着糖尿病,而糖尿病是无法治愈的慢性病。
血糖是什么呢?
血清中的糖称为血糖,这种糖多以葡萄糖为主,主要是为了给机体及时提供能量的备用。
正常来讲,血糖一般会维持在一个相对稳定的值,一旦血糖过高,就会出现高血糖,持续地高血糖,就是糖尿病了。
很多人常说,我不喜欢吃糖,怎么会高血糖呢?
其实,不只是我们吃的“糖”会升高血糖,很多食物也是升糖高手。
稳定血糖,远离6种升糖食物,吃一次,血糖“飙”一次
1、猪油
猪油,是猪肉中提炼出的。
猪油油脂中的饱和脂肪酸含量及热量都很高,对血糖的控制会产生不良的营养,易引起一些并发症。
另外,肥肉中所含的油脂也很高,血糖高的人,也要避免进食肥肉。
2、白粥
白粥,虽然清淡,但含糖较高,尤其是软烂的白粥。
白粥,进入人体后,会被分解成很多的葡萄糖,从而导致人体内的血糖升高。
3、油条
油条是通过高油温炸制出来的一种食物,油条也是这么多年来,老少皆宜的食物。
但是对于糖尿病患者来说,就是坚决不能够食用的。
因为油条里面是含有大量的淀粉,并且经过高油温炸制过后,对于糖尿病患者来说,这种食物,是能够让体内的血糖快速升高,并且难以恢复到平稳的数值。
4、水煮鱼
很多人喜欢水煮鱼麻辣浓重的口感,但是制作水煮鱼,鱼片要先用沸水焯一下,配上豆芽,撒满辣椒与花椒,再浇上滚滚的热油。
鱼片完全在油里“潜泳”,不是水煮鱼,而是油煮鱼。非常不适合,糖友食用!
5、鱼香肉丝
你以为鱼香肉丝不含糖,那就大错特错了!
吃过的人都知道,鱼香肉丝具有酸、辣、甜的口感,是很好的下饭菜。
但是烹饪的关键是要糖多、盐多、油多,有人曾经算过,做这道菜时需要用到30克油和白糖,所以糖友一定要少吃。
6、炸土豆片
炸土豆片、薯条之类的食物,是很不健康的。
经过高温油炸过的土豆就变成了所谓的高血糖指数食物了,而且很可能会产生一些苯并芘等有害的物质。
脂肪的含量也很高,这样土豆中的淀粉就比较容易被糖尿病患者消化,上升血糖的速度也会变快,不建议食用这样的土豆。
血糖过高,饭后常会出现4个表现
表现1:犯困
血糖高的时候,会抑制“食欲素”的分泌,“食欲素”水平低时,人就会觉得昏昏欲睡和不想运动。
表现2:乏力
因为身体不能很好地利用糖分,所以只得动用肌肉和脂肪,造成肌肉消耗、异常疲惫乏力。
表现3:饿的快
血糖高的人,实质上是血糖没有被身体吸收利用,人体没有充足的能量,就会一直处于饥饿状态。
表现4:异常渴
血糖太高,会造成血液的渗透压高,导致身体缺水,人就会经常口渴,想要喝水。
三种方法辅助降糖效果好
方法一:食物降糖
1、紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。
糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
2、苦瓜
古代文献记载,苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。
现代临床报道,苦瓜提取物有显著的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。
方法二:茶饮降糖
1、鸡头参茶
《本草纲目》记载,鸡头参“补诸虚,止寒热,填精髓。”
现代研究表明,鸡头参中含有的多糖不会影响正常人的血糖值, 但可显著降低患有高血糖人群的血糖。
将鸡头参泡水代茶饮,可以显著降低肾上腺素诱发的高血糖患者的血糖值。
2、古古丁桑叶茶
古古丁,是一种药食两用的植物,古古丁水提取物具有降低正常及致病动物餐后血糖的作用。还可降低血清三酰甘油,有效升高高密度脂蛋白。
桑叶的降血糖作用突出,一方面,桑叶含有的生物碱DNJ可对二糖类分解酶活性产生抑制作用,从而降低食后血糖的高峰值;
另一方面,桑叶生物碱fagomine及桑叶多糖可促进β细胞分必胰岛素,而胰岛素可以促进细胞对糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代谢,最终达到降血糖的效果。
方法三:穴位控糖
1、降血糖—然谷穴
然谷穴的位置在足内侧,先找到足内踝尖,在其前下方可以摸到一块隆起的骨头,解剖学称之为舟骨粗隆,舟骨粗隆的下方就是然谷穴了。
每天晚上洗完脚可以用拇指用力点揉这里,直到有明显的酸胀感为止。坚持每天按揉然谷穴,可以起到很好的降糖效果。
2、缓解烦渴—鱼际穴
鱼际穴位于手外侧,第1掌骨桡侧中点赤白肉际处。
上消跟肺阴不足、肺热有关,表现为多饮,应注重清热润肺、生津止渴,可以掐鱼际。
鱼际穴属手太阴肺经的荥穴,位于第一掌骨中点桡侧,赤白肉际处,具有清肺热,利咽喉的功效。
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