生活中，很多人都会经历“上火”这件事情，那么，到底什么是“上火”呢？
“上火”是民间的俗语。我们知道中医是以五行为说理工具的。五行以方位论理，火代表了南方，五行里面南方是在上面的，而五脏里面心属火。
木、土、金、水都是有实质的物质，都有向下的特性，只有火，是看得见，不能摸，而且是向上的。正常火应该向下来温煦人体，当各种原因导致“火”无法下行转而向上的时候，就会出现“上火”。
上火中的“上”从某种意义上说就是表现的部位，再就是表示的一个动词也就是产生火了。
一般人认为，上火的具体表现一般在头面部居多，实际上中医认为人体是联系的，身体各个部位都应该有不同程度的表现。而且五脏内都可能有火，每个部位上火的表现往往略有不同。
心火分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。
如何去心火？
——保持良好的心情
人的情绪与心脏的健康有非常密切的关系。
心情好，气血运行通畅，人会比较有精神，也非常的开朗。但是如果人的情绪过于低落，免疫系统就容易下降，会让人更容易患病暴怒，容易处于不平静的状况。
要想去除心火，还要注意适当地控制自己的情绪，尽量每天保持良好的心情。
——多进行拍打
人身上的穴位非常的多，比如腋窝部位有一个穴位叫极权，经常对这个穴位进行拍打，能起到去除心火的效果。
同时膝盖后方的穴位也可以没事的时候进行拍打。肘窝、肚脐、腰底窝等部位多进行拍打，也能达到去心火的作用。
——调节饮食
心火旺盛的人在平时生活当中，可以吃一些具有去除心火的食物，比如莲子汤。
在制作的时候，将莲子、栀子和冰糖放在一起用水煮。这款汤能够去除心火，还可以改善口干舌燥、口腔溃疡、心烦易怒等症状表现。
主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
如何去肺火？
——呼吸咳嗽洗肺法
除肺火，也能用呼吸咳嗽洗肺法，根据深吸气和积极咳嗽，协助呼吸系统排出来分泌物，提高免疫力。
可挑选气体新鮮的地区，反复开展呼吸呼吸，尽可能排出来肺内气体，此外每日积极咳嗽两下，也是积极主动的防御性反射动作，能合理清理肺脏。
——多吃银耳
银耳是生活中人们常吃的一种食材，银耳中富含丰富的维生素D，经常食用，可以有效地清理肺部垃圾。
同时，银耳中还具有很好的抗癌作用，可以有效预防肺癌，养护肺部的健康。
胃火也分分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻。
如何去胃火？
——下火食方：鲜萝卜汁、小米粥
当代研究表明，萝卜有显著的抑菌功效。中医学则觉得，萝卜汁辛、甘、凉，归肺、肝胆经，有胃热者能够食用萝卜汁开展调养医治。但属脾胃虚弱型口腔溃疡者不适合服食。
小米粥有清热去火、解暑解渴、净心祛火的功效，能净心胃之火。
莲子、茯苓、山药等皆为健脾养胃的东西，西洋菜、油麦菜、小青菜、番茄、枇杷果等全是有利于消化吸收的食材。
胃热超温者，还可在寒冬时节根据吃水果来降胃火。
肝火旺盛是生活中最常见的了，我们常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。
其实，肝火大的时候还有下列症状：口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。
如何去肝火？
——多喝水
水火不容，去火多喝水是很有必要的，尤其是肝火旺盛的人，多喝水还可以促进肝毒排出，对肝脏是十分有益的。
一般上火的话，可以用发酵蒲公英根泡水喝。蒲公英可以清除身体内热，具有不错的护肝效果。且能增强身体解毒能力，加强肝部的解毒能力。
发酵蒲公英根是将蒲公英根按照红茶工艺发酵处理的，不寒凉，去火不伤脾胃。
如果肝火特别旺，还可以将蒲公英与金银花、菊花、桂花搭配，制成蒲桂菊茶，每天泡水喝，不但可以很好地清除肝火，还能起到不错的排毒护肝作用。
金银花最主要的作用也是清热解毒，有降肝火的作用。 针对于金银花的病理分析，它具有抗病毒的作用，可以减轻缓和肝脏的病理性伤害。
菊花入肝经，其味甘苦，性平，具有清热祛风、平肝明目的功效，能有效清肝火，平肝阳，祛肝风，还能改善肝阳上亢导致的头痛、头晕。
桂花主要起调和作用，且有行气之功，能够疏肝理气、散瘀止痛、安定神经。
肾火一般都是由肾阴虚引起的，所以没有实火，全部为虚火，主要表现为眩晕耳鸣，失眠健忘，脱发，腰酸疼，咽干口燥，男性容易遗精，女性火大了则有可能导致闭经。
如何去肾火？
——多吃芝麻
芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”
尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。
——改善生活
不良的生活习惯，如：抽烟、喝酒、熬夜、吃刺激性食物等等都会导致肾火旺。
只要保证有充足的睡眠，不再吃刺激性食物，改掉不良习惯，合理安排作息，肾火也会慢慢消除。
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