食疗方——冬病夏治——胃病

二姜猪肚汤

原料:猪肚1副、干姜10克、良姜（又叫小良姜、高良姜）10克、草果3克、葱适量。

做法:将猪肚用醋浸泡3小时去腥，取出洗净切丝后，加入调料煮熟，加适量食盐，空腹食用。

疗效:可治疗胃寒腹冷，寒从中生，脾胃虚弱，饮食不化，慢性泄泻，面黄体瘦乏力之症。